Benoit Ente Bourgogne2004

台風４号の影響で東京も今日は雨

お盆休みで人が少ないこともあり、町全体にまったりとした雰囲気が漂っています。

そんな今日は珍しくワインをご紹介させていただきます。

実は当店ではモルトウイスキーの他にもスパークリングワインやピノ・ノワールにも意外と

力を入れております（私が好きなので）！

本日ご紹介するのはこちら↓

　　　　　　　　　　　　

「ブノワ・アント／ブルゴーニュ２００４」

　　　　　　　　　　

ブノワ・アントは1999年にピュリニー・モンラッシェ村に誕生した比較的新しい生産者です。

このワインは樹齢40～50年のヴィエーユ・ヴィーニュで、AOCはブルゴーニュですが、その

味わいはAOCピュリニー・モンラッシェといっても差支えの無いほど素晴らしいもの！

また、ブノワアントは2004年にシャサーニュ・ルージュの樹を全部引き抜いたのでこのワイン

が唯一の赤になります。

　　　　　　　　　　　　　　

熟成によりやや枯れた色合いになってきていますが、

非常に美しい、透明感のある色合いです。

香りは力強く、ベリーの香りが印象的です。

アタックでは綺麗で上品な酸がしっかりと感じられ、

後半は厚みのあるボディを堪能できるバランスに優れ

た１本です。

グラスでもボトルでもご提供しておりますが、入荷数が

３本のみのスポット品ですのでお早めにどうぞ。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　グラス：１，２００円、ボトル：７，０００円