「シグナトリー
グレントファース13年(2009年5月7日-2022年10月26日)
ザ・ウイスキー・エクスチェンジ50周年記念ボトル」
70cl,64.1% 開栓日:2023年9月22日
バークロスでのワンショット価格:2,800円
ファーストフィル・シェリー・バットで熟成されていて
、度数が64.1％もあります！
先日紹介した同シリーズのカリラ9年が同様にファース
ト・フィル・シェリー・バットのフィニッシュでしたが
、色はカリラの方が黒に近い濃厚さで、こちらはそれ程
濃厚な色合いではありません。
度数の高さもあってツンと鼻を刺すような香りは強いで
すが、お菓子のムギムギのような甘い香りもしっかりと
います。味わいとしては麦汁の甘みに、ザラメを少しだ
け焦がしたような苦味とダークチョコレートなどを感じ
ます。
もうしばらく放置すると、より何かの要素が表れてきそ
うな予感がします。
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