「クーパーズチョイス
レダイグ7年(2005/2013)」
700ml、46％
開栓日:2019年2月14日 1ショット:1,400円
１世代前のラベルのクーパーズチョイスです。
樽の種類はホグスヘッドで３９５本瓶詰。
加水タイプですがスモーキーな香りが強く、磯
っぽさも出ています。
バニラ様の甘みから始まり、徐々にドライでス
モーキーなフレーバーが顔を表し、旨く調和し
て磯とスモークのフィニッシュで終わります。
加水の為荒々しさや力強さには欠ける所があり
ますが、ニューポットに寄り過ぎた感もありま
せんし、バランスの取れた秀逸な仕上がりだと
感じました。
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