子ども椅子

ベビ用に、子ども椅子を買いました。
兄と同じSTOKKEのトリップトラップです。


左が兄ので、右がベビの。兄が使っていたベビーガードをつけてみました。
…が、ベルトが見つからないと言って相方が皮とカラビナでベルトを作ってくれました。
このガード、たしか一瞬しか使わなくて（すぐに抜け出せるようになってしまったので）すぐ外したと思ったけど、ベルト…擦り切れたりしたんだっけ？？？
う～ん、２人とも全く思い出せません（笑）

兄の子ども椅子を購入する時、“絶対倒れない”という理由でこの椅子に決めたのですが、まぁ妹はそんな心配はなさそうだけど、おそろいでいいよね？と注文して、明日届くよ～っていう日に、母ちゃん衝撃映像を見てしまいました。

みて！あたち、登れちゃった♪


危ないですから！アナタ！！

…と、降ろしても降ろしても登ってしまうベビー。
あぁ、やっぱりストッケで良かったよね…ってゆうか、２台になったら登れるところが増えちゃうんじゃないの！？
…と、母ちゃん二の腕の筋トレか！？という感じで８kgの物体を降ろし続けていたのですが、そうこうしているうちに、あれ？ものすごい安定感ありますけど？べつに落ちないんじゃないの？ということに気付いたので、写真を撮ってみました（笑）
おかしい…妹は文科系に大人しく育てるハズだったのに…

２～３日もしたら、ちゃんと足からゆっくり降りられるようになっていました。
たまにスカッといきそうになるので目は離せませんが。

そんなベビも、今日で１０ヶ月になりました。

早いうちから自分で食べる気満々な様子を見せていたお嬢なのですが、最近、本当に手が出て“自分で！”という意思を見せているので、仕方なくにんじんとかエンドウとか、ちょっと持てそうなものを渡してあげています。
しかし…
星一徹ばりに皿は飛ぶわ（先週１個割れました…涙）、食べ物はそこら辺一帯に散乱するわ、手づかみで無理なものを食べさせてあげようとしたら怒るわ…で、すさまじい食事風景になること多々な毎日。

うどんも長いままであげると…


んふっ♪自分で食べられるわ！


まだ早いんじゃないの～？と思いながらも、でもやりたい時がやらせ時？と思って仕方なく手づかみさせているのですが、も～時間はかかるし、汚れるし、持てるものしか食べないし…
というわけで、あんまり毎度毎度だと母ちゃんもキレそうになるので、今回は手づかみのものはナシ！って時もありにしました。
もうちょっと普通にごはんとかパンとか食べられるようになってからにしなさいよ～
それまで部屋のゴミでもつまんで、指の練習しといてください（笑）

休日別行動

昨日は朝から父ちゃん＆息子はＦＣ東京の練習グランドで行われる消防イベントへ。
母ちゃん＆娘はくまさん親子と新宿でお買いもの♪

兄ちゃんたちが「行ってきま～す」と出かけた直後、寝に入る娘…。
おかげで洗濯干したり出かける支度したりはスムーズだけども…
電車での移動はまだ機嫌良くベビーカーに乗っててくれるので、どうせならランチや買い物の間に寝てくれればよかったのにぃ～と思いましたが…

何のことはない、新宿ついてくまさん親子と合流し、ランチが終わってもまだ寝てる（笑）

結局３時間寝っ放しで、起きても大人し～くベビーカーに乗ったまま買い物に付き合ってくれました。
お茶してる間もストローとおしぼりを与えられて満足。
そして帰りの電車降りたらグズり始めるという、空気の読めるベビー。
どうか、今後もその調子でひとつよろしく。

くまさんちの息子くんは男の子にしては大人しいよね～って言われていましたが、1歳半になり、ちょっとずつやんちゃ指数が上がってきました↑
イヤイヤ、それがいいの、やっぱりイヤイヤ、自分で～…と、だいぶ意思が出てきて振り回されるママ。
でも顔見ながら“オレあっち行っちゃうぜ～”と離れていく辺り、かわいいわぁ～うちの迷子常習犯坊主は振り向きもせずにダッシュ！だったからなぁ…な～んて思っていたら…
「…あれ？いない？」と迷子に（汗）
でも、追いかけてもらう気満々で離れて行ったから、そんなに遠くに行ってないでしょ…と思ったのに、なかなか見つからず。
キッズフロアだから魅力的なものは多いけれど、ここ（新宿高島屋）見通しきく感じだけどなぁ～どっかで一般人に捕獲されて、ぼちぼち放送入る？と思っていたら、結局デパートの人が見つけてくれました。
よかったよかった…けど、泣かずにオモチャで遊んでたって、迷子の素質十分ですから！気をつけて～


さて、その頃男チームはというと、本物の消防車に大興奮の模様。
父ちゃんがちょいちょい送ってくる写メからも、その興奮具合が伝わりました（笑）

コスプレでポンプをさわらせてもらったり…


ヘルメット＆安全ベルト着用で…


はしご車のはしごで１５ｍ上空へ！


身長１ｍの子どもにとって、１５ｍってけっこう高いですよね。（実際には３０ｍ上がるらしい）
なかなか貴重な体験ができたね～
“はしご車に乗れる”っていうから、てっきり運転席にでも乗せてもらえるのかな～？と思っていましたが、まさかはしごに乗せてもらえるとは。

それぞれに充実した１日でした。

ママ友ランチと飲茶朝ごはん♪

昨日は児童館で仲良くなったＳくん親子が遊びに来てくれました♪
まもなく年子で出産予定！な妊婦ママなのに、なんとボールプールを持って登場（笑）
さすが、出産も４人目となると、余裕どころか、うっかりこちらも妊婦さんだというのを忘れてしまうぐらい。

ま、だからこそ労わらなければならない妊婦さんなので、鉄分＆食物繊維強化ランチを用意しました。


カブの葉＆ベーコンのガーリックライス、トイロさんレシピのレンチン鶏チャーシュー、ゴマナッツのサラダ、ひじきサラダ、カブのポタージュ。
早い話が、いつもの地味飯？（笑）

ポタージュは味付け前に取り分けしておいたので、お子たちにもあげたら、Ｓくんもお気に召したようで♪
天気予報で４月上旬？だか何だか、やけに気温が上がるとのことだったので、デザートは冷凍してあった梅煮を入れた豆乳プリンでひんやり～
写真は取り忘れましたが、梅がいたく気に入ってくれたようなので、今年の夏は梅ジャムをおすそ分けするわね～

さてさて、お腹がいっぱいになったお子たちは、遊んでおいで～と放っていたら、うちのベビはボールプールのトンネルが楽しかったらしく、テント本体は通らず、隙間からショートカットして通り抜けておりました。


…が、そのうち盛り上がってきたら、テントの中に入ってテントごと転がる！？
それ、遊び方間違ってますから～！

誕生日が近いＳくんとは、ものすごい至近距離にいてもお互いマイワールドにいる感じでからみは少なく（笑）、でも存在は時々感じているような、そんな平和な２人でした。
まだ動き回らないＳくんですが、初めてのおうちに興奮していたようで、兄のお迎え時間になったので一緒に家を出たら、エレベーターに乗り込む前にスヤスヤ…
そしてそのまま３時間爆睡だったようです（笑）

sugar家、楽しかったかな？また遊びに来てね～♪

ショウママちゃんことＴちゃんから、おいしいお土産をもらいました。
手作り肉まん～！…って、これまた重たいお土産をっ！

さっそく今朝の朝食にいただきました。


ネギたっぷりで、んまっ♪
相方も「本格的な味がする～」と言っておりました。

横浜に住んでいたというＴちゃんは中華が得意とのこと。今度はチャイニーズランチを食べに行くわっ！
（そして中華レシピを教えていただきたいわ）

そういや、ベビのお友達が家に来てくれたのは初めてでした。
いつも兄のお友達とか、母ちゃんのお友達とかだもんね。
ベビだって同い年のお友達がいたら楽しいよね。
Ｓくん、これからも仲良くしてね～♪

進級準備

２月は逃げる、３月は去る…と言われるように、あっという間に過ぎていく年度末。みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今年も転園願いを出していたけれど、あえなく惨敗だったので、４月からも息子は遠くの保育園まで通うこととなりそうです。
来年度も育休をとってのんびりする予定なのでいいのですが、育休中は保育指数がおそろしく低いので最初からあきらめてはいたのですが（でもそれ出産前に知りたかったよ…）、４月から３歳児クラスに上がる息子、４歳児になる時にはどこの園もほとんど定員が増えないので、引っ越し等で空きが出ない限り、いくら復帰の時は指数が高くても転園は難しいでしょう…（涙）

しかし、それは大人の事情であって、当の息子は現在の園で進級する気満々です。
しかも息子の園は、部屋の並びが０歳→１歳→２歳→５歳→４歳→３歳となっているので、「次はきりん組（５歳児）でしょ！？だってお隣はきりんさんだよ」と、５歳児クラスに飛び級する気満々です（笑）

幼児クラスになるといろいろ生活スタイルも変わるようなので、進級前から少しずつ慣らしていくそうです。
そのため、持ち物もいくつか用意しなければなりません。

まずは上履き。


保育園＝裸足のイメージがありますが、幼児クラスは上履きを履くのです。
でも子どもって左右間違えていても気付かなかったりするので、母ちゃん張り切って息子のマークの新幹線を描いてやりました。
左右が分かりやすいように、絵がつながるように…

…あれ？ちょっとデカ過ぎた！？…ってゆうか…イモムシ！？（汗）

あ、じゃあ線路を描けば…ほ～ら…（そして写真のような仕上がりに）

と、ものすごい存在感のある上履きになってしまいましたが、息子っちはとても気に入り、先生や友達に見せびらかし、持って行った昨日さっそく履いたようなのですが、帰りに持ち帰ろうとして先生に止められておりました（笑）
本人が気に入ったなら、よかったよかった。

そんな息子、最近保育園でパズルにハマっており、「おうちにないから買わなきゃだよ」と言っていたので、以前もらったパズルを試しに出してみました。
ちょっとピースが多いし形も難しいのでしまっておいたのですが、日曜日に父ちゃんと何回かやっているうちに、かなりできるようになり、今朝も登園前にやっていました。

１５分くらいやって家を出る時間になったので「とっといてね！」と出かけたところ。


端から攻める技を覚えたようです。

そして帰って来てからも続きを黙々とやっていました。
あら、いいわ～パズルって。静かで。
でもお願い！それ紙だから、落とさないように気をつけて～！（でないとベビが食べちゃうよ～）

休日朝ごはん☆

先日のママ友ランチに出したにんじんのポタージュ、去年の冬からお気に入りでよく作っているのですが、そういえばレシピメモっていませんでした。
りんごが入って子どもも飲みやすいので、たまに“教えて！”と言われるので…メモメモ（笑）

あま～いにんじんのポタージュ☆


材料（☆３～４人分）
　にんじん……１本
　りんご………１/２個
　じゃがいも…小１個
　玉ねぎ………小１/２個
　バター………１０ｇ
　塩…………小さじ１/４
　コンソメ……１/２袋（２.５ｇ）
　水…………２カップ
　豆乳………１カップ

作り方
１．野菜は全部薄切りにする。
２．鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎ→にんじん、りんご、じゃがいもの順に入れて炒める。
３．水とコンソメを入れて１０分ほど煮る。
４．フープロ等で撹拌する。
５．豆乳を合わせて温め、塩で味をととのえる。


土曜日に出勤だった相方がお土産いろいろ買って来てくれました。

左が豆風本店の豆乳マフィン、右がMonmouth Teaのアップルタルト。


朝ごはんにしては、ちょっと甘過ぎ！？
ま、休みだからいっかいっか～

豆乳マフィンはおからも入っててしっとり～♪
甘さ控えめ、ついでにカロリーも控えめなのがうれしいところ。
バター不使用（植物油脂とは書いてありますが）で、このおいしさ！くぅ～レシピが知りたいねぇ～
…って言っていたら、今日は２袋＋おまけの１個のマフィンを買って相方帰宅（笑）
（ちなみに１袋６個入り）
「いや、気に入ってたし、２袋買ってくれたら１個おまけしてくれるって言うからさぁ～お取り寄せするより１個分お得らしいし、明日までの限定発売だから。でも冷凍保存できるから大丈夫！」

…あぁ、そんな殺し文句がそろってたら、買うよねぇ。いいお客さんだよねぇ（世間ではそれをカモと言う）
ま、でもホントおいしいからいっか。

アップルタルトは何度か食べたことがあるのですが、ちょっとずつバージョンアップしていて、今度は“秘密のジャム”がトッピングされました。
なんだろう…チェリー？
こちらも、とってもおいしいけど紅玉がそろそろ終わりなので、それとともに終了なのだとか。
旬の味って大切ですよねぇ。

こんな素敵な、ちびっ子だったら小躍りしそうな朝食なのに、うちの息子っちは一口ずつかじって、その後手は伸びず。
ゆでただけのブロッコリーの方がよほど美味しそうな息子なのでした。

ちゃーちゃんの誕生日☆

昨日はもう１つ、うれしいことがありました。
そう、私、誕生日だったのです☆

ここのところ忙しそうな相方が忘れずケーキを買ってきてくれました。
「どこのにしようか迷ったけど、やっぱり間違いないから」と出てきたのはアンリのケーキ。

ええ、間違いないです。おいしかった～♪


張り切って箱を持ち上げてくれた人がいたので、若干後ろが欠けましたが…
そんな息子はケーキに興味がないので「あ～ちゃーちゃんの誕生日だね」と棒読みのセリフのようなコメント＆やっつけ仕事なハッピバースディを歌ってくれた後、「ケーキ要らない」と言って遊びに行ってしまいました。
いいですよ～ちゃーちゃんは、とーちゃんと２人で美味しくいただきますから。

プレゼントはランドリー。


あれ？このプレゼントボックス、デジャヴかしら…？（笑）

“授乳に便利そうだから”とジップアップを選んでくれる辺り、さすがです。
息子の授乳中にもらった同じようなランドリーを、くたくたなのにまだ着ているのを不憫に思ってくれたようです。
これね、フードがないからベビおんぶするにも邪魔にならなくていいのよね～

それと、新作のトートバッグ。おまけにピンバッヂもつけてくれました。
去年のクリスマスにもらったYUKIのトートを毎日持ち歩いているのですが、途中ピンバッジをなくし、ちょっと前にひつじさんもいなくなり…とかなりさみしい状態になってしまったので、これに替えようと思います。

はっ！もしかして母ちゃんをランドラーに取り込んで、一家でランドリーに染まろうって魂胆じゃないのか！？

だからマストアイテムにしたのね（笑）
まぁそれでもいいわ。ありがと～♪

年々歳をとっていくけれど、かっこよく歳を重ねていきたいなぁ…と思うこの頃。
２児の母、がんばりま～す！

天使ちゃんご対面♪

今日はマンション友達のＭちゃんちのベビちゃんに初☆ご対面～

…の前に、先に我が家に集合して、ランチをしてから移動しました。
作り置きのスープがあったので、後は簡単にパスタでいっか～と思っていたのですが、いつも通りに兄を送った後ベビが寝てしまい、雨上がったから児童館に行ってくるかな～？とも思いましたが、いやいや今日は寝といた方がいいかな…（後で興奮しそうだし）ということで寝かせていたので、あら？何だか時間ある？と思いつきでマフィンを焼いてみました。

オーブンに放り込んで数分後。
ふと見ると、あぁ～！めっちゃあふれてるぅ～！！

生地入れ過ぎの模様です（汗）

ま、味は大丈夫でしょ。
ということで、そのままテーブルへ（笑）

あふれまくりのハム＆チーズ＆ブロッコリーのマフィン、パスタ２種、にんじんと他にもいろいろ入ってるポタージュ。

お子たちはトマトクリームかな？でも大人用におススメの味噌パスタも作っちゃえ～と作ったのは、もう何度もリピってるyukariさんのレシピです。
今回は鶏モモ、長ネギ、まいたけ、れんこん、仕上げにルッコラを添えてみました。（元祖のレシピはこちら→鶏とキノコの☆こっくり秋色パスタ）
「え～！？味噌なんだ～おいし～♪レシピ教えてっ！」
と大好評の味噌パスタでございました。

トマトクリームはリッチにカニ缶を入れて。（いえ、セール品ですが）
こちらはやはりお子ちゃまに人気でした。

のんびりランチをしていたら、Ｍちゃんからのメールにも気付かず、電話が来て「もういつでも来ていいよ～」って…
そうそう、のんびりしてる場合じゃなかったよ。本命はＭちゃんちのベビでした（笑）
いざ！と玄関を開けたらものすごい突風！
同じマンション内なのに、みんなで髪振り乱してワイワイ到着すると、そこにはスヤスヤと眠る天使が♡

いや～ちっさ～い♪かわいい～♡
予定日前に小さめに産まれたので、抱っこしても“あれ？抱っこしてる？”ってぐらい軽いのですが、たしかに感じる温かさ。
ほんと、新生児ってすごいわぁ…というよりも、人間ってよくできてますよねぇ。

うちのベビだってこの前産まれたような気がするけれど、もう動きまくって、いつまでもベビーとは呼んでいられないようなこの頃。
１人目も２人目も仲良く同い年♪どうぞよろしくね～

ほやほやベビーを囲んで、ほっこりあったかい時間を過ごさせてもらいました。
Ｍちゃんも元気そうでよかったよかった…だけど、くれぐれも無理せず！だよ！！

９ヶ月健診と予防接種

昨日、ぜひ息子に登園してもらいたかったわけは、ベビの９ヶ月健診だったのでした。
まぁ一緒に行っても勝手におもちゃコーナーで遊んでいてくれる兄なのですが、いないならそれに越したことはナシ。
おひさま、ありがとう！（笑）

最近、兄を送った帰りの車で寝て、午後も１時間ほど寝る…というパターンなので、お昼の後早めに寝かせておこう…と思ったのですが、寝かしつけ失敗↓
タイミング悪く出かける頃に寝てしまったのでそのまま連れて行きましたが、小児科に着く前に起きました。
あら？なんか察したのかしら？

ちょっとしか寝なかったわりには寝起きも良かったので、健診もスムーズ。
人見知り＆場所見知りがないので助かります。
発達・発育は問題なし。ちょっと湿疹がひどいので、いつももらっているローションと薬をたっぷりめにつけるよう言われました。

そうなんですよね～兄よりも乾燥がひどく、オムツ替えや着替えの時、服を脱がすとすぐにボリボリかいててカユそうで…
１歳過ぎたら血液検査をした方がいいかなぁ…？と思っているところ。
とりあえず保湿をがんばってみましょう。

身長：７１．５ｃｍ
体重：７８６０ｇ

たくさん食べるわりにはスリムなお嬢です。

そして…
胸囲：４４．５ｃｍ
頭囲：４５．５ｃｍ

え！？頭の方がデカいけど！？

ドラえもんより頭でっかちってことですか（笑）


だれ？あたちの悪口言ってるの…ムニャムニャ…

それと、遅ればせながらヒブ＆肺炎球菌の予防接種もしてきました。
我が街では最近一部助成に。それでも２本で１万円ですが。
どうしようかな～と思いつつ９ヶ月になってしまいましたが、調べてみたら肺炎球菌ワクチンは中耳炎も予防できると聞いて、やっぱり打っておこうということに。
兄も先日打っておきました。
けっこう肺炎球菌は優先しているママも多く、３種混合（ＤＰＴ）と同時接種のパターンが多いみたいですね。
ごめんよ、母ちゃんのんびりしてて。

２本続けて打ったので、最初は打った後で“あ…？”という感じでしたが、さすがに２本目は気付かれてちょっとだけ泣きました。

予防接種で悩んでいるのはポリオです。
日本は未だに生ワクチンが主流で、予防接種で麻痺になったり、接種した赤ちゃんの便で感染して麻痺になった保護者の例もあったりするので（どちらもすごーーーくまれなケースですが）、国内にいる限り感染する確率はかなり低いのならば（日本ではここ数１０年発症者はいない）、受けない方がいいのでは？と思っているところ。
不活化ワクチンをわざわざ受けにいっているママもいますが、４回も行かなきゃだし…
成田で菌が見つかったという話もあるようですが、とりあえず予防接種は７歳まで猶予があるので、まずはＭＲやＤＰＴ、ヒブ＆肺炎球菌の追加接種が優先かな。
それと、アトピっ子なので水痘は受ける予定。その方が罹っても軽く済むし。
おたふくは１歳過ぎたら育休中に２人同時に罹ってくれないかしら。
４月以降おたふくになったご家庭はご一報を！（笑）


９ヶ月を過ぎたベビ、タオルなどで“セルフいないいないばぁ”をするようになりました。
これ、めちゃかわいい♪
セルフといっても「いないいない…」という声に合わせて「ば！」と言って顔を出すので、お相手はしてあげないとなのですが。
兄もしてたけど（いや、もっと豪快な感じだったような）、もっと後だったような…と思って探したら１歳間近でした→こちら

さすが２番目、さすが女の子って感じでしょうか。

それと最近、ごはんを口に入れると手を突っ込んで出し、じ～っくり観察してから自分で口に入れるのがブーム（？）です。
う～ん…手づかみメニューにはまだ早かろうよ…

でもちょっとずつ普通食になっていくのかなぁ～と、試しに豆腐バーグを作ってみました。

豆腐バーグじゃやわらかくてつかめないけどね。

しかし、レンチンした玉ねぎがちょっと歯ごたえアリで（しかも量が多かった）、「ハンバーグだ♪」と喜んだ兄も残念な感じの味に（汗）
それでもベビはムシャムシャ食べてました。

生海苔入り＆おかかをまぶして磯風味な豆腐バーグ。


そんなに何でも食べるベビなのですが、どうやら肉は苦手のようで。
先日あげたかぼちゃそぼろが、どうも好きじゃなさそうだなぁ…でも冷凍ストックがまだあるのにぃ…ということで、好物のうどんに混ぜてみたところ、あむあむ…と食べた後で見事にそぼろだけ口に残ってるではないですか！（ちなみに赤身の多い豚ひき肉）

苦手なものもあったのね（笑）ま、そのうち食べるようになるでしょ。

“オレの好きなハンバーグ”じゃなくて残念だった兄さんのために、今日は普通のハンバーグ。


これだ！と言わんばかりに、無言で食べておりました（笑）
ベビは味噌汁の方から味噌入れる前に豆腐と海苔を取り分け。後は冷凍の大根＆小松菜。
ハンバーグ食べるのはいつかな～？

ぽてとうふポタージュ

昨日の夜から降り積もっていた雪も、朝には止んで晴れの予報。
おっと！送迎不可なら兄は保育園お休み…と思っていたけど、これなら道路は溶けてるし、今日はぜひ行ってください！

夜のうちにポタージュ仕込んどいてよかった～


材料（☆４～５人分）
　じゃがいも…中２個
　長ねぎ………１本
　豆腐…………１２０ｇ（なめらかタイプ）
　バター………１０ｇ
　塩…………小さじ１/４
　コンソメ……１/２袋（２.５ｇ）
　水…………１カップ
　豆乳………２カップ

作り方
１．じゃがいもは半月切り、長ねぎは薄切りにする。
２．鍋にバターを入れて溶かし、長ねぎ→じゃがいもの順に入れて炒める。
３．水を入れて１０分ほど煮る。
４．豆腐を入れてフープロ等で撹拌する。
５．コンソメ、塩、豆乳を合わせて温めたらできあがり。

豆腐を入れてつぶした後、火を通してベビの分を取り分けたので、後から味付けになっていますが、そうでなければ３の時点でコンソメを入れても問題ありません。
我が家は無添加コンソメを使っているので、ベビも入れてもいいんでしょうけど。
お好みで青ネギやすりごまを振ってどうぞ♪

ちなみに豆腐はこちらを使ってます。


隣のスーパーで９８円で売ってるので、よく買います。サラダにもうまし。


たくさん積もった念願の雪に、朝から興奮気味の息子。
ちょっと早めに家を出て、ベンチに積もった雪に絵を描いたり、雪景色をながめたり…

…ってのはちょこっとで（笑）

芝生に積もった雪野原を駈けまわり、雪の塊を蹴散らし、雪玉を母ちゃんに投げつける…

はい！はい！ストップ～！！
さっそろそろ保育園行っとくれ！

予報通りに昼間はガンガン晴れ、夕方には残りの雪もだいぶ少なくなりました。
お迎えに行って園から出た息子、辺りを見回して不満そうに一言。
「・・・誰が雪を溶かしてしまったんだ？」

息子よ、文句はおひさまにお願いします（笑）

週末もまた雪になるんだとか。
今まで雨さえ降らなかったのに、ここにきて続きますなぁ。

チョコタルト☆

バレンタインに作ったチョコタルト。
クリームゆる過ぎた…と思いましたが、翌日になったらちゃんと落ち着いていました。
1日経ってもタルトも崩れていなかったので、ちゃんと冷やせば良かったんですね～

甘アマ～と思いましたが、めずらしく息子もそこそこ食べていたので、一応レシピ残しておこ～っと。



材料（☆１８㎝タルト型１台分）
＜タルト生地＞
　薄力粉……………５０ｇ
　全粒粉……………４０ｇ
　無塩バター………５０ｇ
　卵黄………………１個
　牛乳……………大さじ１

＜チョコレートクリーム＞
　板チョコ…………８０ｇ
　生クリーム……２００ｇ
　
＜トッピング＞
　バナナ…………小１本（色止めにレモン汁をかける）
　いちご…………小６個
　

＊バターは１cm角に切って冷蔵庫に入れておく。
作り方
　１．タルト生地を作る。
　　　フードプロセッサーに薄力粉と全粒粉を入れ１０秒ほど回す。
　　　バターを入れて回し、サラサラに混ざったら卵黄、牛乳を入れて回す。
　　　ひとかたまりになったらラップに包んで冷蔵庫で３０分休ませる。
　２．タルト生地をラップの間に挟んでのばし、型に敷き込む。
　３．オーブンを１９０℃に余熱する（その間タルト生地は冷蔵庫へ）
　４．タルト生地に重しをのせ、１９０℃で２０分、重しを外して５分焼く。
　５．チョコクリームを作る。
　　　生クリームの半量を小鍋で温め、細かく割ったチョコを入れて溶かす。
　　　ボウルに移し、残りの生クリームを混ぜ、ハンドミキサーでとろりとするまで混ぜる。
　６．冷めたタルト台にチョコクリームを流し、冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
　７．クリームが落ち着いたら好みのフルーツやミントの葉などを飾ってできあがり♪


チョコクリームがゆるかったのは、チョコが少ないせいもありますが、低脂肪ホイップを使ったのも原因の１つだと思います。
普通の生クリームで、チョコ：生クリームを半々ぐらいで合わせると、しっかりしたクリームができ、さらにガナッシュっぽくしたい場合はバターを入れると濃厚クリームができます。
チョコは息子仕様にミルクチョコにしたので甘過ぎましたが（せめてセミスィートぐらいにすればよかったか）、大人はビターで、さらにお好みの洋酒を加えると一気に大人仕様に。

タルトは無糖で正解！でした。
メープルを入れようかな～？と思ったのですが、チョコクリームの甘さで十分。
このタルト台は気に入ったので、中身をアレンジしてみようかな♪