おんぶ好きっ子

今まであまりおんぶが好きではなかった我が家のベビー。
そうはいっても、兄の送り迎えで支度をする間は必然的に毎日おんぶされ、家でもちょいちょいおんぶされ、いいかげんおんぶ好きっ子になりなよ～と言い聞かされておりました。
一昨日ちょうど５ヶ月になったのですが、おんぶをして母ちゃんが傘をさして、わざわざ水たまりに入りながら歩く兄を追いかけつつ歩いていると、背中で「ウキャキャ♪」と笑うベビーの声。
どうやら母ちゃんの新しい傘が気に入った様子。
おや？これはおんぶ好きっ子になるチャンス！？

昨日は晴れていたので１日ベビーカーで出かけておりましたが、夕方眠いグズりが始まった時に試しにおんぶしてみたら、大人しくなってそのままスヤスヤ…
よっしゃ！イケる！
母ちゃん、あなたがおんぶ好きっ子になってくれるのをどれほど待っていたことか！
これで家事もはかどるってもんだよ。
（いや、それほど真面目に家事をしているわけではないけども）

昨日は降ろすと起きてしまいましたが、今日は昼間にまた眠いグズりにおんぶしたら着地も成功！
おっぱい飲んで寝ちゃったり、乗り物で寝たり、たまに気付くと寝てたりする時もありますが（たまにね）、うまく寝れなくてグズってる時におんぶで寝てくれると楽々♪
だってね～もう７㎏近いんだから、抱っこで寝かしつけるのも疲れるんだよねぇ。

そんなわけでベビーが寝ていたので、その間におから入りのポテトサラダを作りました。またYOMEちゃんのレシピですが、こちらはレシピ本じゃなくてブログから。（レシピはこちら→おから入りポテトサラダ。バター醤油風味。）


おからがしっとり～で、んまっ♪

マヨラーの私ですが、これも好きかも～
そしてマヨ好きではない息子はこっちの方が好きかも（笑）積極的に食べておりました。

おもちゃに手が届かないとムキャーっと怒っている…と書いたベビーですが、昨日、うつ伏せの状態でおもちゃの木べらをじ～っと狙っていたので、どうするかな～？と眺めていたら、ゴロンっと仰向けになり、かかとで床を蹴って前進。そしてまたゴロンっとうつ伏せになり、見事木べらをゲット！
おぉ！やるじゃん！（後頭部ハゲそうだけど　笑）
いや、でも偶然かな～？意識的だったらすごいけど。ねぇ…？

だって取ってくれないんだもの。自力でいくわっ！


ベビーが本格的に動き出す前に、もう一回家の中点検しなきゃ（汗）

チェックの厳しい息子

こちら、昨日の夕ご飯。


久しぶりに豚汁じゃなくてけんちん汁。
大根、にんじん、里芋、れんこん、ごぼう、しめじ、長ネギ、青ネギ、厚揚げ入り。
具だくさんにた～っぷり作って、もう１日食べようと思ったのに、た～っぷり食べてしまって残りわずか…なぜっ！？
あとは鱈の煮つけ、ぬか漬けきゅうり、手前の母ちゃんのご飯には特大梅干しで息子は納豆ごはん、母ちゃんは小松菜のお浸しで息子はけんちん汁の中に小松菜をin。

豚汁好きの息子、「今日は豚汁だ！わ～い、わ～い！」と、マンガのセリフのような喜びっぷりで食卓に着きましたが、「これはねぇ、けんちん汁だよ」と、豚汁との違いを説明すると、「ふ～ん」と言いながら普通に食べてました。
でもどうも覚えられないらしく、食べている途中で何度も「これ、何？」と確認（笑）
好きなものは覚えておこうというタイプなので、肉がなくてもお気に召したようです。

と、ふいに「何それ？なんで、ちゃーちゃんだけ食べてるの？なんで僕のないの？」と、小松菜のおひたしを指して、母ちゃんものすごい責められよう。
え？だっておひたし好きじゃないかなぁと思って、あなたのはこっそりお汁に入ってるんですけど…
「なんで？なんでないの？食べたかったんだよ、葉っぱ。僕だってさぁ…」

はいはいはい、分かりましたよ、母ちゃんの食べていいですよ、もう。

たかが小松菜のおひたしで恨まれたくはないので、うるさい息子にさし上げました。

そんなことがあった翌日（つまり今日）の夕飯はこちら。


炊飯器まかせのチキンピラフ、オクラと玉子のスープ、水菜とアボガドのサラダwithにんじんドレッシング。
息子にはサラダは要らないかな～？と思いましたが、また面倒なことになるのは嫌なので、ドレッシングをかけずに、まんまの水菜とアボガドを置いておきました。
すると
「これ（ドレッシング）の、辛くないのがいいんだよ。辛くないのが僕食べたいなぁ」
…と申しておりました。

えぇい！うるさい！嫌なら食べんでいいわ！
（しかしなんだかんだ言いつつ、ポリポリ素のまま食べてましたが）

何でも同じがいいんだよね。
でも、あなた子どもですから。

ちなみにチキンピラフはYOMEちゃんのレシピです。
最近新刊のレシピ本を買ったので、端から作っている私。
次は何作ろっかな♪

かぼちゃのチーズケーキ☆

こちらのチーズケーキもかなり定番なのに、ちゃんとレシピに残っていなかったので、メモっておこうと思います。



材料（☆１８㎝丸型１台分）
　かぼちゃ…………２５０ｇ（皮をむいて正味２００ｇ）
　クリームチーズ…２００ｇ
　グラニュー糖……６０ｇ　（ビートグラニュー糖使用）
　卵黄………………２個
　レモン汁…………大さじ１
　ヨーグルト………大さじ４（無脂肪ヨーグルト使用）
　全粒粉ビスケット…６０ｇ
　バター………………３０ｇ

作り方
　１．ビスケットを細かく砕き、溶かしバターを混ぜ合わせて型に敷き詰める。
　　　オーブンを１８０℃に予熱する。
　２．かぼちゃは３等分ぐらいにしてラップに包み、レンジで２分ほど加熱する。
　　　皮をむいてさらに３～４分加熱し、やわらかくなったら麺棒等でつぶす。
　３．クリームチーズを合わせて泡だて器で混ぜる。（チーズが硬い場合はレンチン）
　４．グラニュー糖、卵黄、レモン汁＆ヨーグルトの順に加えてそのつどよく混ぜる。
　５．１の上に生地を流し入れ、１８０℃のオーブンで３０～４０分焼く。
　６．粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
　

チーズケーキってたまに苦手な人もいますが、だいたい好きな人が多いもの。
焼きたてより翌日が食べ頃なので、おもてなしや手土産にいいですよね。
かぼちゃは裏ごしするとなめらかに仕上がりますが、ガンガンつぶして混ぜてしまうと、ちょっと粒が残って、それもまた手作り感があっていいかと。（単に裏ごしが嫌いなだけですが…）
冷凍かぼちゃを使うとさらに楽。

生クリームではなくヨーグルトを合わせ、砂糖も控えめなので、それほど濃厚ではなくさっぱりいただけます。この配合がお気に入り♪
みんなでワイワイランチの時って、ついつい食べ過ぎてしまうので、これぐらいがちょうどいいかな、と。

ゴマナッツの秋サラダ☆

地味だけど栄養満点、女子に人気のサラダ。
火を入れるところまで仕込んでおくと、さっと仕上げられて便利な一品です。



材料（☆５～６人分）
　にんじん………１本
　れんこん………１００ｇ
　しめじ…………１パック
　きゅうり………１本
　ごま油…………大さじ１
★砂糖……………大さじ１
★みりん…………大さじ１
★しょう油………大さじ１強
★塩………………少々
　クルミ…………３０ｇ
　すりごま………大さじ３
　マヨネーズ……大さじ３
　
作り方
１．フライパンにごま油を熱し、れんこん、にんじん、しめじを入れて、ざっと炒める。
２．★を入れて汁気をとばすように炒める。
３．クルミはトースターでローストし、渋皮を剥く。
４．２の荒熱がとれたら３とすりごま、マヨネーズで和える。


素材がいろいろなので、ゴマとクルミ、きのこが入って秋っぽい？とネーミングしてみましいたが、sugar家では年中登場しているサラダです（笑）
昨日の残りを今日の夕飯に。

デミグラスソースのオムライス、さつまいもとレンズ豆のスープ、ゴマナッツの秋サラダ。

オムライスはYOMEちゃんのレシピ本から。（しかし朝スクランブルエッグを食べたので卵は控えめに）
味噌としょう油、しょうが、にんにくを効かせるデミソースが和風な感じ♪
しかし息子っちは微妙かな～？と思いましたが、相当気に入ってバクバク食べてました。
…と思ったら、ちょっと～肉と卵だけないじゃん！あげく「汁もっとおかわり！」って…
ご飯を食べなさいっ！

とはいえ、そういう母さんもこんなに汁だくなのに（写真は母さんのお皿）なぜかご飯が残って親子共デミソースを追加。
そして追加した瞬間、肉を狙う息子…。
世の中に焼き肉屋などというお店が存在することを知られないようにしなければっ（汗）

和食ランチ

今日は職場の女子２名がsugar家に遊びに来てくれました。
久しぶりに大人だけのお客さま。
２人とも１人暮らしなので、家庭の味を楽しんでもらおうと、和食ランチを用意♪


さつまいものおいなりさん、卵豆腐とオクラととろろ昆布のおすまし、ごまクリスピーから揚げ、ゴマナッツの秋サラダ、相方印のきゅうりのぬか漬け。

秋らしくまとめようと思ったら、気付けばなんだかゴマゴマしてました（笑）

私はの～んびり育休中ですが、職場はまもなく大イベントがあるので忙しい毎日の様子。
だよね～忙しい時期だよね～
…なんて、現在の職場事情を聞いていたら、遊びに行きたくなっちゃいました。
いや、だから忙しいからジャマだってばね。

デザートにはかぼちゃのチーズケーキを作成♪
お土産にいただいたエコール・クリオロのロールケーキも（食べ過ぎ？）


しかしさすが２０代女子なので、ランチもケーキも余裕で平らげてくれました。

しゃべり倒して、あっという間に夕方。
明日からまたお仕事がんばって～！無事に山が越えられることを願っております！

サッカーとは

昨日は寒かったせいか夕方の外遊び人口が少なく、小学生がパラパラいる程度でした。
最近ようやく同じ年くらいのお友達と平和に遊ぶようになってきた息子ですが、そんなわけで顔見知りのお友達がいないので、小学１年生男子３人が集っているところに「サッカーやろう！」とボールを持って入って行きました。
この１年生チーム、どうやら自分たちも先ほどまでサッカーをしていたようなのですが、ちょうどボールを見失って探しているけど見つからない…という状況だったらしく、お？じゃあ、このチビのボールで遊ぶか…という感じですんなり仲間に入れてもらえることに。
３人の中で１番気の弱そうな子が息子と同じチームにさせられ、２vs２でゲーム開始。
息子も喜んで走り回っておりましたが…

１年生といえども小学生。息子がボールを追いかけてもなかなかさわることができません。
「ちょっと待ってよ！」
「僕の番だよ！」
…と、“自分にも蹴らせろ”と必死にアピールしますが、そこは１年生男子、わざわざチビにボールを回してやるほど大人じゃありません。
しまいにキレた息子、ボールを持って泣きながら逃走。
それを見た賢い系女子軍団がどこからかすかさずやってきて、「ちょっと！○○くんたち！小さい子にやさしくしなきゃダメでしょ！」と優等生発言をして去って行きました。

え～？だってオレたち意地悪してないよなぁ…？と腑に落ちない顔の男子たち。
えぇ、そうです。君たち悪くありません。“サッカーやろう”と言ったのは息子ですから。
世の中そんなに甘くないんだよ、息子。

そんな息子、今日は父ちゃんに連れられてサッカー観戦に行きました。
どうも試合よりも往復に乗った電車やバスの方が楽しかったようですが（笑）


寒くなって来たので、夕飯は蒸しシャブ。


蒸篭の香りが好きだから、シリコンスチーマーが買えないのかも。

ローリングべィビー

先日、我が家のベビーが寝返りできるようになったけど、うまく元に戻れないと書きましたが（記事はこちら→妹は文科系）、この頃は寝返りも戻るのもスムーズになってきました。

が。

どうも左方向にしか回れないらしく、だからすぐに動けなくなって“ムキャー！”と怒っております（笑）
兄がいない間は床に転がしていると、けっこうな距離を転がれるのでご機嫌でゴロゴロ転がっているのですが、これがけっこうなスピードで回転していくもんで、すぐに部屋の壁に行き着いてしまったり、椅子の足の下に入ってしまったりして“ムキャー！”

目の前のおもちゃにも手を伸ばすようになりましたが…


さわって遊んでいるうちは一瞬ご機嫌なのですが、うっかり手から離れてしまい、すぐに取れないと“ムキャー！”
“よぉし”と転がっていくけれど、うまくつかめる位置に転がれる確率は低いため、やっぱり“ムキャー！”
うつ伏せになって手を伸ばそうとするけれど、体重移動がうまくできず、手がからまって“ムキャー！”

…とまぁ、しょちゅうムキャムキャと怒っているベビーであります…。

この動きっぷり、兄に似てるかも（汗）
でも兄はこの頃、うつ伏せになると両手両足をカメのように曲げ伸ばししながら「あー！あー！あー！」と運動（？）してママ友を驚かせていたっけ。
やっぱり妹はそこまで体育会系じゃないようです。

ハイハイで移動できるようになれば“ムキャー！”は減るかしら…

ご近所さん大集合☆

昨日は我が家にご近所さんが大集合！
…といっても、パパたちは都合がつかず、ママ友３人と子どもたち５人がやって来たのですが、それでもかなりのにぎやかさ☆
我が家には２人分のやかましさの坊主もいることですしね。おかげで大人しいベビーなんて存在忘れられまくりでした（笑）

前日まで実家にいたので、夕飯後に買い物に行ったらもう品薄だし、お子たちが寝たら仕込みをしようと思っていたのに、そういう時に限ってなかなか寝なかったり…
というわけで、新しいレシピには手を出さず、作り慣れたものを用意。
でもみんながいろいろ持ち寄ってくれたので、豪華なランチになりました♪


sugar家が用意したもの☆
素朴な味わいの相方パン＆バナナブレッド、煮込みハンバーグを丸くしたミートボール、かぼちゃのオーブンコロッケ、トマトソースのパスタ、盛っただけサラダ。


Ｔちゃんはキッシュとワッフル♪Ｋちゃんはさつまいものサラダを持ってきてくれました♪

…しかしダイニングテーブルしかないsugar家。同じマンションのＭちゃんちからローテーブルを運んでもらって、それでもめいっぱいな感じです（笑）
それでは、みんなでワイワイいただきま～す♪…と食べ始めると、とたんに静かになる子どもたち。
みんなで食べるとおいしいね！

“ミートボール”と言っていたのに、うちの息子っちはいつもの味だと分かったのか「ハンバーグおかわり！」と続けて３つ…もうダメだよ！他のものも食べなさいっ！
子どもの数だけミニ旗を立てていたら、みんな当たり前のように１つずつ自分で取っていきました（笑）
意外に人気だったのが大人向けに用意したサラダ。
トマトは好きだとして、豆やら海藻麺やらが売れていました。（ちなみにうちの息子は海藻麺を“キラキラめんめん”と呼んでいます）
いや～みんなよく食べるね～

そして食べ終わったらお子たちはそれぞれ自由に遊ぶ遊ぶ。この食べっぷりといい、遊びっぷりといい、さすがみんな保育園っ子だねぇ～なんて言いながら、大人は大人テーブルでゆっくりママトーク…いや弾丸トークだったな（笑）
みんな働くママなので、保育園の話や日々の話などをわぁ～っとしゃべっている間に、うちの相方とＴちゃんは味噌談議に花を咲かせていました。天然酵母とか味噌とか…絶対話が合うと思ったんだよねぇ（笑）
そんな２人からは、それぞれが育てた味噌を各家庭におすそ分け。当たり前だけど作る人によって違うんですよね。Ｔちゃんの秘伝の技、聞いときますか、相方！

おやつもいろいろ♪

Ｍちゃんがおからと豆腐と豆乳と…？とにかくヘルシーなケーキを焼いてきてくれました♪
そうそう、おからかりんとうもおいしかったな～あれは買いに行っちゃうかもな～

私は簡単にフルーツポンチを用意。
パパイヤやマンゴーが入った南国系のミックスジュースを使って給食レシピゼリーを作りました。みんな食べ慣れてるよね（笑）
そしてゼリーを切っていると目ざとい息子が「お手伝いしてあげる！」と張り切ってサイダーを注いでくれたので、いい感じに炭酸が抜けたかと（笑）
どうやらみんな炭酸初体験だったようで、ウキャウキャいいながら食べておりました。
今度はみんなで作るおやつなんかも楽しいかもね～

今回メニューは食アレ対応で、卵、牛乳、乳製品、ツナ以外の魚介類を除いて考えてみました。
パンは砂糖と塩のみ、バナナブレッドはサラダ油と豆乳、ミートボールも豆乳でつないで、コロッケは衣をつけずにパン粉にサラダ油を混ぜてのせ、オーブン焼きに。
…と、アレンジは効くのだけど、それでも毎日毎食そうやってご飯を作っているＫちゃんはすごいな～と改めて思いました。
今の時代アレルギーはめずらしくないから、いろいろ商品も出てはいるけれど、気軽に外食はできないし、しかもきょうだいでアレルゲンが違うという…。
アレルギーの子は慣れているから、自分がみんなと同じもの食べられなくても、周りがかわいそうに思うほど本人たちは気にしてなかったりするけれど、それでもこうしてお友達と集まってワイワイ食べる時には、食べたい物を選べたらいいよね、と。
私自身が小さい頃から食いしん坊で、メニューを見ながらなかなか決められず、いつも“ハンバーグ＆エビフライ”みたいな、どっちも食べられるようなのを選び、さらに必ずみんなに「ちょっとちょうだい」って一口味見させてもらう子だったからかな。（今でも“ハーフ＆ハーフ”とか“○種盛り合わせ”というのに弱いです　笑）
そしてね、このきょうだいが、ま～好き嫌いもなくよく食べてくれるんです。だから、いろいろ作りたくなっちゃうんだよね。
素敵なごちそうは作れないけど、また食べに来てね♪

かなりの騒音の中、スヤスヤ眠るベビーとは対照的に、うちの坊主はたくさんのお友達に興奮して（？）鼻血を出したりうっかり漏らしたりしていましたが（汗）、とても楽しかったようで、夜になって「今日、保育園お休みして良かったねぇ」と言っていました。
いや、祝日だからみんな休みだったんだけどね（笑）

近所とはいえ、みんなの予定が合うのはなかなか難しいのですが、うちは今かなりヒマヒマなので、個別訪問も大集合も大歓迎！いつでも誘ってくださいな～♪

♪YUKI concert tour 2010 “うれしくって抱きあうよ”

土曜日♪行ってきました～！２年ぶりのＹＵＫＩライブ♪♪♪


今回は久しぶりのホールツアー。
正直、ライブハウスで何度も目の前のＹＵＫＩちゃんを見ちゃっているので（２年前の記事は→こちら）、ホールかぁ…４２列…遠い…と若干テンション低めになっていたのですが、いやいや！ごめんなさい！！相当いいステージでした♪
ホールはホールでしかできないコンセプトがあって、今回のツアーは“人力”にこだわって作ったというＹＵＫＩちゃんの思いがいたるところに感じられました。
生のブラスやストリングスの演奏、紙芝居みたいにしたかったという舞台装置、まだツアーの途中なので多くは語れませんが、時間をかけてアルバムを作り、同時にツアーの内容も考えていたというぐらいですから、どこにも妥協せずに作ったツアーなんだろうなぁ…と思いました。
もちろん飛び散る汗が見える距離で、人波の中とび跳ねながら、会場全体の一体感を感じるライブも最高！なのですが、今回は曲のアレンジもかなりされていて、椅子に座って幻想的な空間を楽しむコンサートというのも、またいいもんだなぁ～さすがに音もいいし、ホールはホールの良さがあるよなぁ～と、贅沢な時間を過ごすことができました。

ありがとうＹＵＫＩちゃん♪
ずっとライブで歌い続けるという言葉を信じて、これからも応援しています！


３歳になった息子はsugar母とお留守番していてくれました。
（ＹＵＫＩちゃんファンの息子には行き先は内緒　笑）
母乳オンリーで生きているベビーは会場近くの託児室に預けたので、１人分のチケット代より高くつきましたが、３時間半も機嫌よく過ごしていてくれたようです。
もうちょっと大きくなったら、兄ちゃんと一緒にお留守番よろしくね。

作り置きメニューいろいろ

たそがれ泣き対策に、ベビーの昼寝中に作り置きしている最近の夕飯いろいろ。

牛サマが入っていれば手抜きとは思えない（？）牛肉のクリーム煮


ミートソースって便利～なかぼちゃのミートグラタン


包んでセット完了！鮭のホイル焼き

下の方にいます、鮭が（笑）
味噌＆バターでチャンチャン焼き風に。涼しくなって食欲が戻ってきたのか、息子っちも１包みペロリといきました。
秋だなぁ…

あ、後ろにチラリ写ってる煮物も。

かぼちゃとベーコンを砂糖、塩、豆乳で煮ています。
見た目は地味ですが…（ってゆうか写真が適当過ぎですが）甘くておいし～し、冷めてもgoo～♪
煮物もおいしい季節になってきましたね。

コンロとかグリルのタイマー機能、今までほとんど使ったことがありませんでしたが、ベビーを気にかけつつキッチンに立つ時は、いやぁ便利ですね～♪
オーブン料理も“めんどくさい気がする＆レンジが使えないのは不便な気がする（オーブンレンジなもんで）”という思い込みで、ここぞというイベント料理にしか使っていませんでしたが、放り込んでお任せ！なのは意外に便利ということに今さら気がつきました。
焦げ目をつけるだけならオーブントースターも使えるしね。
オーブン料理、開拓していきたいです。

あとはやっぱり、ちまたで流行ってるシリコンスチーマーかしら。
便利そうだよね～と思いながらも、いっぱいありすぎて選べずにいますが（笑）

そして昼寝中のベビーはどんな具合かというと…

こんな具合↓

ほらほら！足がはみ出てるでしょ！と思ったら…

しばらくしたら、さらにはみ出てました（笑）

しかも笑ってる…？
いい夢見てるんかな。

寝返りができるようになったら、ちょっと動けるもんで、たそがれ時もそこまで号泣せずに１人で遊べたりもするのですが、まだまだおもちゃが握れず怒ったり、思った方に行かれず、やっぱり怒ったりしています。
大きなタオル系はつかめるんだけど、そうすると今度はからまってたりするからねぇ…。
この気が強い感じ、誰に似たのかしら…いやだわぁ～（笑）

なんにせよ、ちょっと意思が感じられて、人間に近づいてきたなぁ…と思うこの頃です。