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Chef's Note

『シェフの落書きノート』

春爛漫! 今月のワイン

2010-04-04 | 美味しいお話
ひと月に数本のワインを『今月のワイン』として、フェア価格にてご紹介しましょう。 そして、今月のワインは…。 前回のワインフェアで好評だったものから選びました。 とりあえず… 白を1本、赤を3本 ご用意しました。 女性に特に人気の赤『ヴィーニャ・パッリノ』も…。 *-*-*-*-*-* ヴェルディッキオ ディ マテリカ“チェッロ” Verdicchio di Matelica . . . 本文を読む

季節はずれのシクラメン

2010-04-04 | 自由 気ままな独り言
桜も満開の東京 なぜか… 昨年の年末に買って、外にだしていたシクラメンが咲いた。 シクラメンの花を見ると… いつもは「いよいよ年末だな~!」 …と、そんな気分に毎年なっていたのですが…。 さすがに… aura のすぐ近くの新宿中央公園の桜の花も満開になっている季節柄 そんな気分にはならないなぁ~ (^^ゞ 春かと思えば…冬。 冬かと思えば…春。 数日前まで雪まで降ったのだから、シクラメン . . . 本文を読む