おまかせは、おまかせ 2010-04-22 | 美味しいお話 aura は、おまかせが多いお店ですね。 アリエッタという３５００円のコースもメインの選択以外は、ほぼおまかせ。 ランチの魚もおまかせです。 どうしてか？ 任せていただいたほうが、作る自由度が広がって、まかされた以上、美味しいものを作らなきゃ！ …って、気合いも入るからです。 中には、まかされて困る人もいるかもしれないけど…。 任されたら「信用してくれてるんだ！」って気持ちになれるでしょ？ . . . 本文を読む
