Chef's Note

『シェフの落書きノート』

秋野菜 澤田ファイル

2007-10-15 | 美味しいお話
八百屋さんの営業担当の澤田君から… 秋野菜特集が送られてきました。 『10月お奨め野菜』 『秋野菜特集』 見やすくHTMLファイルに変換してありますので…。 アウラでも色々な野菜を使っていますョ。 こんな業者さんからの情報が、非常に役にたちます。 地域差や相場もあるかと思いますので、参考価格などの掲載は除外いたしました。 皆様のお料理の参考になされてはいかがでしょうか…。 秋、深まりますね . . . 本文を読む