ソーラーな日々 (旧題:晴れたら お日様クッキング~ブログ)

ソーラークッキングをはじめました。
晴れたら、クッキング開始。
暑い夏も寒い冬もお日様のご機嫌次第です。

筍ごはん、鶏団子と大根の煮物、筍と椎茸の煮物、茹でアスパラを作ってみた(かるぴか)

2016-04-30 16:01:17 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.30(土)

筍ごはん、鶏団子と大根の煮物、筍と椎茸の煮物、茹でアスパラを作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

筍ご飯 (筍 米 塩 醤油)
鶏と大根の煮物(鶏ひき肉 大根 万能つゆのもと)
筍と☆椎茸の煮物(筍 干し椎茸 万能つゆのもと)
アスパラガス

ソーラークッキング時間  お茶 7時15分~8時08分(53分)
             鶏団子と大根8時8分~10時53分(1時間45分)
             筍と椎茸の煮物 10時53分~11時20分(27分)
             茹でアスパラガス 湯を沸かす11時20分~11時45分(25分) 
                      アスパラを茹でる11時45分~12時00分(15分)
             筍りご飯 12時00分~13時10分(1時間10分)
             ご飯が強風で引っくりかえったので、加熱を中止した

終了時の様子 良いにおいがしたので、加熱をやめた
       
コメント  美味しくできた
      汁も作る予定だったが、午後は風が強くなったので、加熱を中止した
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ニラの蒸し煮、卵とじができた(かるぴか)

2016-04-29 22:14:29 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.29(金)

ニラの蒸し煮、卵とじができた(かるぴか)

結果  とりあえず成功

データ 天気 朝雲多く、昼から快晴  風 強風あり 8m/s

ニラ、卵 塩 油

ソーラークッキング時間  11時55分~12時15分

終了時の様子 卵に火が通ったので加熱をやめた
       
コメント ニラは蒸し煮状態になったので、ニラたまにはならなかったのが少し残念だった
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ジャガイモを蒸し煮してみた(エデュクッカー)

2016-04-26 19:52:48 | ソーラークッキング(エデュクッカー)
2016.4.26(火)

ジャガイモを蒸し煮してみた(エデュクッカー)

結果  成功

データ 天気 昼間 晴れ 風 なし

ジャガイモ  2個 縦スライス
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
  
ソーラークッキング時間  朝 太陽の方向にセット

終了時の様子 透明袋には水滴は全面についていた
     
コメント 美味しく、出来上がった
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発芽玄米ごはん、鰆の照り焼き、筍と椎茸の煮物を作ってみた(かるぴか)

2016-04-25 17:37:25 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.25(月)

発芽玄米ごはん、鰆の照り焼き、筍と椎茸の煮物を作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

筍ご飯 鰆の照り焼き 筍と椎茸の煮物 

ソーラークッキング時間  お茶 7時10分~8時39分
             筍と椎茸の煮物 8時39分~9時50分(1時間11分)
             筍と椎茸の煮物2 9時50分~11時37分(1時間47分) 
             発芽玄米入りご飯 11時55分~
             鰆の照り焼き   14時位~15時
    昼くらいから、雲が出たので加熱時間を長めにした

終了時の様子 良いにおいがしたので、加熱をやめた
       
コメント  美味しくできた
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卵を蒸し煮してみた(エデュクッカー)

2016-04-23 21:50:15 | ソーラークッキング(エデュクッカー)
2016.4.23(土)

卵を蒸し煮してみた(エデュクッカー)

結果  成功

データ 天気 昼くらいに少し晴れ 風 なし

卵  1個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
  
ソーラークッキング時間  朝 太陽の方向にセット

終了時の様子 透明袋には水滴はついていなかった
     
コメント 美味しく、出来上がった
     
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筍ごはんを作ってみた(かるぴか)

2016-04-22 10:30:28 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.21(金)

筍ごはんを作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

筍ご飯 

ソーラークッキング時間   
              豆ご飯 9時10分~10時47分(37分)
              
終了時の様子 良いにおいがしたので、加熱をやめた
       
コメント  炊きあがりは、ちょっと芯があるようだったが、美味しく頂いた
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豆ご飯の一汁二菜を作ってみた(かるぴか)

2016-04-20 19:40:20 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.20(水)

豆ご飯と一汁二菜を作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

豆ご飯
じゃがいもの重ね煮みそ汁
マカジキのソテー 野菜炒め添え
小松菜の胡麻和え
お茶

ソーラークッキング時間   (お茶用お湯 7時6分 ~ 8時15分 ) 
              魚のソテー 9時10分~9時50分
              豆ご飯 9時59分~10時42分
              小松菜 10時42分~11時10分
              みそ汁 11時10分~11時50分 
              合計 一汁二菜 9時10分~11時50分(2時間40分)
              
終了時の様子 それぞれ、良いにおいがしたり、出来上がった様子から判断した
       
コメント  午前中に一汁二菜を作る事ができた
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筍と絹さやの卵とじを作ってみた(かるぴか)

2016-04-19 17:41:27 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.19(火)

筍と絹さやの卵とじを作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴から晴れ   風 なし

筍、絹さや、油揚げ、つゆの素、卵

ソーラークッキング時間   8時26分~9時58分(1時間32分)
              途中で来客があり、煮る時間が長くなった

終了時の様子 時間的に、加熱を終了した。卵の火が通ったので、加熱を中止した
       
コメント  途中来客があり、煮る時間がながくなってしまったが、美味しくできた。
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柏餅を作ってみた(かるぴか)

2016-04-18 18:07:37 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.18(月)

柏餅を作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 午前中、晴れ 午後曇り時々雨  風 朝少しあり

上新粉 熱湯
上新粉を熱湯でこね、その後20分以上蒸した

ソーラークッキング時間   湯を沸かす 10時05分から11時35分(95分)(
                (沸騰しているのがわからなかったので、実際はもっと早くに沸騰したと思われる)
              上新粉を蒸す 11時47分 鍋に水を入れクッカーで加熱開始
                     11時58分 こねた上新粉を鍋に入れる
                     12時30分 加熱をやめる。

終了時の様子 見た目で、火が通った様子(生地が白から透明になった)ので、加熱を終了した
       
コメント  5月の節句に向けて、柏餅を作ってみた
      お湯を沸かせれば、柏餅が作れる事がわかった
      美味しくできた
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卵を蒸し煮してみた(サンオーブン)

2016-04-16 22:47:39 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.4.16(土)

卵を蒸し煮してみた(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 薄曇り 風 午後 あり

卵 1個
卵を小黒両手鍋に入れた
  
ソーラークッキング時間  朝 太陽の方向にセット

終了時の様子 透明扉には湯気はなかった
     
コメント ゆで卵になっていた
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さつまいも(五郎島さつまいも)を蒸し煮してみた1(サンオーブン)

2016-04-15 23:19:54 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.4.15(金)

さつまいも(五郎島さつまいも)を蒸し煮してみた(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 快晴 風 午後 強風あり

五郎島サツマイモ 2本
芋を付属の黒両手鍋に入れた
  
ソーラークッキング時間  朝 太陽の方向にセット

終了時の様子 透明窓に、横に少し湯気がついていた
     
コメント 美味しく、出来上がった
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関東風桜餅を作ってみた1(かるぴか)

2016-04-12 22:52:21 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.12(火)

関東風桜餅を作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

薄力粉、砂糖、米粉、あん
鉄のフライパンで、一枚ずつ焼いた(計5枚)

ソーラークッキング時間   8時47分~9時15分(5枚分)

終了時の様子 見た目で、火が通った様子だったので、加熱を終了した
       
コメント  関東風桜餅は、小麦粉で作る桜餅
      1枚ずつ、焼いて、餡をくるんだ、美味しくできた。
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じゃがいも(アイノアカ)を蒸し煮してみた(エデュクッカー)

2016-04-10 17:28:40 | ソーラークッキング(エデュクッカー)
2016.4.10(日)

じゃがいも(アイノアカ)を蒸し煮してみた(エデュクッカー)

結果  成功

データ 天気 晴れ昼前後から雲 風 なし

アイノアカ 小  1個
芋を縦二つに切り、丸型飯ごうにいれた、夏置き型
  
ソーラークッキング時間  朝 太陽の方向にセット

終了時の様子 透明袋の上と下の隅に水滴がついていた
       竹串を通したら、すーと通った。
     
コメント 美味しく、出来上がった
     ほかに、サンオーブンでサツマイモ1本が蒸し上がった
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ジャガイモを蒸し煮してみた1(サンオーブン)

2016-04-09 18:26:32 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.4.10(土)

じゃがいも(メークインとアイノアカ)を蒸し煮してみた(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 快晴 風 午後突風

メークイン 小  1本
アイノアカ 小  1個
芋を小黒両手鍋に入れた
  
ソーラークッキング時間  朝 太陽の方向にセット

終了時の様子 透明窓には中央以外、湯気がついており、じゃがいもの表面にはしわが寄っていた
       竹串を通したら、すーと通った。
     
コメント 美味しく、出来上がった
     ほかに、エデュクッカーで卵3個、ひまわりで卵1個が蒸しあがった。
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水600mlを沸かしてみた1(かるぴか)

2016-04-06 18:01:43 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.4.6(水)

水600mlを沸かしてみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 晴れのち薄曇り  風 なし

水 600ml 

ソーラークッキング時間   1回目 7時5分~8時35分(1時間30分)
              2回目 8時37分~9時37分(1時間)

終了時の様子 沸々と沸騰したので加熱を中止した
       
コメント  今日は、晴れ予報だったが、時間経過とともに雲かかった。
      1回目よりは2回目の方が太陽高度が高いため、早く沸騰した。
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