ソーラーな日々 (旧題:晴れたら お日様クッキング~ブログ)

ソーラークッキングをはじめました。
晴れたら、クッキング開始。
暑い夏も寒い冬もお日様のご機嫌次第です。

蒸し卵を作ってみた(ダンパラボ)

2015-08-15 16:06:53 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2015.8.15(土)

蒸し卵を作ってみた

結果 成功

データ 天気 快晴  風 なし  
    飯ごうに卵をいれダンパラボにセットした
    太陽の方向に向けて置いた、数度、方向を変えた

卵  2個
水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
 
ソーラークッキング時間  10時から12時分くらいまで途中2、3度方向を変えた

クッキング終了時の状況    時間的に良いと判断した
                
コメント  うまくできあがった
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じゃがいもを蒸し煮してみた2(ダンパラボ)

2015-08-12 10:52:05 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2015.8.11(火)

じゃがいもを蒸し煮してみた

結果 成功

データ 天気 快晴  風 なし  
    飯ごうにじゃがいもをいれダンパラボにセットした
    太陽の方向に向けて置いた、数度、方向を変えた

じゃがいも  小 4個
水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
 
ソーラークッキング時間  14時から15時40分くらいまで途中2、3度方向を変えた

クッキング終了時の状況    爪楊枝をさしたらスーと入った
                
コメント  うまくできあがった
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じゃがいもを蒸し煮してみた(ダンパラボ)

2015-08-09 18:09:29 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2015.8.9(日)

じゃがいもを蒸し煮してみた

結果 成功

データ 天気 快晴  風 なし  
    飯ごうにじゃがいもをいれダンパラボにセットした
    太陽の方向に向けて置いた

じゃがいも  小 5個
水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
 
ソーラークッキング時間  11時過ぎから13時くらいまで途中2、3度方向を変えた

クッキング終了時の状況    爪楊枝を射したらスーと入った
                
コメント  うまくできあがった
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サツマイモを蒸し煮したみた(ダンパラボ)

2015-05-17 23:10:48 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2015.5.17(日)

サツマイモを蒸し煮してみた

結果 成功

データ 天気 快晴  風 なし  
    丸形飯ごうにサツマイモを1cm幅に切っていれダンパラボにセットした
    太陽の方向に向けて置いた

さつまいも  中 1個
サツマイモは水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
水      少々
 
ソーラークッキング時間  11時25分~11時50分(1時間25分)
             2個目 11時50分~14時5分(1時間15分)

クッキング終了時の状況    丸形飯ごうを持ち上げたら水滴が落ちた
                
コメント  サツマイモは、お箸がすーとささるくらいに加熱されていた
 
 
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卵を蒸し煮してみた(ダンパラボ)

2015-02-10 17:28:58 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2015.2.10(火)

卵を蒸し煮してみた

結果 成功
データ 天気 快晴 風 なし  
    丸形飯ごうに卵と水をいれ、ダンパラボにセットした
    太陽の方向に向けて、15分おきに方向を変えた
    10時24分~11時30分(焼く1時間6分)
   
卵      4個
水     少々
 
クッキング終了時の状況    丸形飯ごうを持ち上げたら水滴が落ちた
                
コメント  今回は卵だけでやってみた、快晴だったので約1時間で固ゆで卵になった
      
 
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かぼちゃを蒸し煮してみた(ダンパラボ)

2015-01-12 15:36:31 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2015.1.11( 日)

蒸し樺茶をつくってみた

結果  成功
データ 天気 快晴  風 なし 丸形飯ごう 
    カボチャと水を丸形飯ごうにいれ、ダンパラボにセット
    15分ごとに太陽の方に正対させた
    11時50分に見て時、丸形飯ごうから湯気がでて、カボチャの匂いがしていた

ソーラークッキング時間  11時50分~12時00分(合計50分)
           
かぼちゃ   150g
水      少々

クッキング終了時の状況  丸形飯ごうのから、湯気がでていた
         
               
コメント  今日は朝から快晴で、ソーラークッカー日和だった
      正月あけてから天気の良い日は多かったが、風も強く、ソーラークッキングはできなかった
      今日、やっと、できて、嬉しかった
      最初、ハムエッグを作り、その後、カボチャを蒸し煮してみた、
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ご飯を炊いてみた(ダンパラボ)

2014-12-28 07:17:51 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2014.12.27(土)

ごはんを炊いてみた

結果 成功

データ 天気 快晴  風 少しありときどき突風 
    無洗米を1時間浸漬させ、丸形飯ごうに入れてダンパラボにセット
    途中、15分おきに太陽の方向に位置を変えた
    途中、ダンパラボがひっくり返り、飯ごうがおちた。中を確認したが、まだ、芯が残っていたので追加加熱した
    10時08分から11時56分まで(約1時間48分)途中10時52分にダンパラボ倒壊 中を確認するため蓋をあけた

米     1合
水、     200cc
 
クッキング終了時の状況     持ち上げた時、飯ごうから水滴が落ちなくなった
                
コメント  今日は、朝から快晴。
      途中、ダンパラボがひっくり返るというアクシデントがあったが、ご飯はおいしく炊きあがった
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スクランブルエッグ(もどき)をつくってみた(ダンパラボ)

2014-12-27 16:25:21 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2014.12.26(金)

スクランブルエッグ(もどき)をつくってみた

結果  成功
データ 天気 快晴  風 少しあり(2mくらい) 
    黒いフライパンにバターを溶かし、7分後割ほぐした卵をいれた、蓋して7分後見たら、固まっていたので、切りほぐした
    一部生の所があったので、フライパンの方向を変えて、3、4分再加熱した3、4分

ソーラークッキング時間  10時10分~10時27分くらい(合計17分くらい)

卵   1個
バター 少々
塩、胡椒 少々

クッキング終了時の状況   耐熱ガラスに水滴がついていた
              中の卵は火が通った色をしていた
               
コメント  今日は朝から快晴で、風は少しあったが、ソーラークッカー日和だった
      卵は、半熟ではなかったが、おいしく頂けた
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ホットケーキを焼いてみた(ダンパラボ)

2014-12-19 08:08:25 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2014.12.18(木)

ホットケーキを作ってみた

結果  成功
データ 天気 晴れ  微風  
    直径20cmの鉄のフライパンにホットケーキミックスで作った種を流し、蓋して焼いた。
    10時45分から15分、返して10分、合計25分で、1枚やけた
    生地は5枚分、で、時間の都合もあり、3枚は出来上がり、4枚目の途中で陽がかげった
    残りの生地はガスで焼いた

ホットケーキミックス  200g
卵            1個 
水           150g
スキムミルク      大さじ3

クッキング終了時の状況  ホットケーキの表面はぶつぶつと穴があき、裏はほんのりこげていた
                
コメント  ホットケーキは、1枚目は様子を見ながら焼き、2枚目はちょうど良かった。
      3枚目以降は、生地の炭酸が抜け始めたので、ガス火で焼くよりは少し、劣ると思われるが、おいしく頂けた
      時間配分を上手にすれば、ハムエッグにホットケーキ、紅茶と、朝食(時間的には昼食になるが)がソーラークッカーだけでできる事がわかった。
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ハムエッグを作ってみた(ダンパラボ)

2014-12-18 18:49:44 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2014.12.18(木)

ハムエッグを作ってみた

結果  成功
データ 天気 晴れ  微風  
    直径20cmの鉄のフライパンにハムをおき蓋をした
    12分後卵を割入れた、13分後卵の黄身が白くなり、焼けた
    10時10分から22分までハムのみ、22分に卵を割り入れ35分までの合計 25分

ハム 2枚 冷凍庫に入れてあったのでフライパンに出して約10分ほど常温においたものを使用
卵  1個 冷蔵庫に入っていたものを常温に10分くらいおいたものを使用

クッキング終了時の状況  卵の周りが茶色にこげ、一部沸々としていた
                
コメント  ハムエッグというちゃんとした料理が、太陽の熱のみで調理できる事に再び感動した
      今日は、今期一番の寒さで、最高気温9度、風速2~3mという環境にも関わらず、調理できた事に感動した
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サツマイモと卵を蒸し煮してみた(ダンパラボ)

2014-12-06 20:09:37 | ソーラークッキング(ダンパラボ)
2014.11.15(土)

サツマイモと卵を蒸し煮してみた

結果 成功
データ 天気 晴れ  風 なし  
    丸形飯ごうにサツマイモと卵をいれ、ダンパラボにセットした
    太陽の方向に向けて、15分おきに方向を変えた
    9時45分~11時12分(焼く1時間半) 
    飯ごうを持ち上げたら、水滴が落ちたので、加熱を終了し、楊枝でさつまいもをさしてみた
   

さつまいも  小 1個(1個 約50g)
サツマイモは水であらって、水気を軽く切って中に入れた。
卵      2個
 
クッキング終了時の状況    丸形飯ごうを持ち上げたら水滴が落ちた
                
コメント  今日は朝と午後少し雲がでたが、クッキング中は晴れだった。風もなくソーラクッキング日和だった
      サツマイモは、楊枝がすーとささるくらいに加熱されていた
      卵の十分火が通っていた
 
      
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