甘夏ピールをチョコがけしてみた（かるぴか）

2016.1.28（金）

甘夏ピールをチョコがけしてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　風　なし

甘夏ピール　　１個分
チョコ　　　　５０gプラス５０g

鍋で湯を沸かし、水で湯の温度を少し下げ、削った板チョコ入りのガラスボウルを湯煎した
数秒でチョコが溶け始めたので、甘夏ピールを１個づつ箸でガラスボウルにいれ、チョコを絡めた
出来上がった甘夏ピールチョコがけをクッキングシートの上において乾かした（気温が低かったのですぐ固まった　今朝の最低温度は２度）
　　
ソーラークッキング時間　　沸騰後１０分（朝８時４５分～９時４０分）

終了時の様子　チョコが全体に絡んだので、取り出した
　　　　　
コメント　とてもおいしくできた


※　お日様クッキングとは「ソーラークッキング」のことで、太陽熱を集めて料理をします。
ソーラークッカーのタイプにより、大きく３タイプにわかれ、
ソーラークッカー「かるぴか」に代表されるパラボラ型
ソーラークッカー「サンオーブン」に代表される蓄熱型
ソーラークッカー「エデュクッカー」に代表されるパネル型などがあります。
このブログでは、実際にソーラークッカーで作った料理の紹介をしています。
詳しくは、http://solarcooking.jimdo.comをご参照ください

お湯を沸かしてコーヒーをいれたみた２（かるぴか～やかん）

2016.1.27（水）

水1.3Lを沸かしてコーヒーをいれてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　午後 少しあり

水　1.3L　

ソーラークッキング時間　　１度目　8時43分～9時46分（1時間3分）
　　　　　　　　　　　　　２度目　１２時５５分～１４時（１時間５分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　沸々と沸騰したので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　お湯をわかしコーヒーをいれる事ができた

スライスサツマイモを蒸し煮してみた３（サンオーブン）

2016.1.26（火）


スライスサツマイモを蒸し煮してみた（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　風　なし

サツマイモ　　２本
スライスしたサツマイモを付属の黒い鍋に入れた
　　
ソーラークッキング時間　　朝、セット

終了時の様子　透明窓には湯気が出たので、サツマイモをとりだした
　　　　　
コメント　十分加熱されていた、おいしくできた

肉じゃがをつくってみた（サンオーブン）

2016.1.25（月）


肉じゃがを作ってみた（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし
　　


ソーラークッキング時間　　９時～１３時５３分　野菜加熱
　　　　　　　　　　　　　１３時５３分～１４時　牛肉加熱と味付け
　　　　　　　　　　　　　１４時～１４時２０分　仕上げ加熱

終了時の様子　透明窓には湯気が出たので、加熱を中止した
　　　　　

コメント　十分加熱されていた、おいしくできた

お湯を沸かしてみた（かるぴか～やかん）

2016.1.24（日）

水750mlを沸かしてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　　風 少しあり

水　750ml　

ソーラークッキング時間　　１度目　9時15分～10時5分（50分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　沸々と沸騰したので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　今日もお湯をわかる事ができた、良かった。

　　　　　

鶏手羽とモロヘイヤのスープ（かるぴか～片手鍋）

2016.1.22（金）

鶏とモロヘイヤスープを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風 少しあり

モロヘイヤ　鶏手羽、水、塩　

ソーラークッキング時間　　１０時０５分～１０時５５分（５０分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　沸々と沸騰したので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　うまくできた、おいしく頂けた
　　　　　
※　お日様クッキングとは「ソーラークッキング」のことで、太陽熱を集めて料理をします。
ソーラークッカーのタイプにより、大きく３タイプにわかれ、
ソーラークッカー「かるぴか」に代表されるパラボラ型
ソーラークッカー「サンオーブン」に代表される蓄熱型
ソーラークッカー「エデュクッカー」に代表されるパネル型などがあります。
このブログでは、実際にソーラークッカーで作った料理の紹介をしています。
詳しくは、http://solarcooking.jimdo.comをご参照ください

水1.3Lを沸かしてみた（かるぴか～やかん）

2016.1.20（水）

水1.3Lを沸かしてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風 ５～６m/s

水　1.3L　

ソーラークッキング時間　　１度目　８時３８分～10時54分（2時間１６分）
　　　　　　　　　　　　　２度目　１２時１４分～１３時３４分（１時間２０分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　沸々と沸騰したので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　今日は朝から少し、風があった
　　　　　　通常は水１Lが１時間で沸くが、今回は多めの1.3Lでやった見たら、２時間以上かかった
　　　　　　風でパラボラの焦点が少しずれたためか、風でやかんの周りの熱を奪われたためと思われる
　　　　　　２度目は１時間２０分かかっているが、通常は２度目の時間帯なら水1.3Lが１時間強で沸くので、やはり、風と気温の影響があると思われる

お湯を沸かしてコーヒーを入れてみた

2016.1.19（火）

お湯を沸かしてコーヒーを入れてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風 8m/s

水　１L
ドリップコーヒー　

ソーラークッキング時間　　８時３８分～９時３０分（５２分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　沸々と沸騰したので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　今日は大雪の後の快晴だったが、風がとても強かった
　　　　　　通常　凪の時間の８時でも３m／Sあった、
　　　　　　９時過ぎには風が強くなり、パラボラが強風で方向がずれてしまい、焦点がやかんからはずれそうになった
　　　　　　１０分毎に角度を調整し、太陽高度が上がる前に、加熱を終えることができた
　　　　　　太陽高度があがると、パラボラの焦点がやかんからずれてしまうので、強風時は加熱を続ける事はできない

スライスさつまいもを蒸し煮してみた２（サンオーブン）

2016.1.16（土）


スライスさつまいもを蒸し煮してみた２（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし
　　
さつまいも大　　　１本
水　　　　　　　　少々

ソーラークッキング時間　　朝、太陽の方向にセット

終了時の様子　透明窓には湯気はなかった
　　　　　　　黒両手鍋小の中の芋の皮は少し、しわが寄っていた
　　　　　

コメント　十分加熱されていた、おいしくできた

スライスさつまいもを蒸し煮してみた１（サンオーブン）

2016.1.15（金）


スライスさつまいもを蒸し煮してみた１（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし
　　
さつまいも大　　　１本
水　　　　　　　　少々

ソーラークッキング時間　　朝、太陽の方向にセット

終了時の様子　透明窓には湯気はなかった
　　　　　　　黒両手鍋小の中の芋の皮は少し、しわが寄っていた
　　　　　

コメント　十分加熱されていた、おいしくできた

人参シリシリーを作ってみた（かるぴか～片手鍋）

2016.1.1４（木）

人参シリシリーを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

人参　シーチキン、卵　胡椒

ソーラークッキング時間　　９時４８分～10時３７分（４９分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　出来上がったので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　朝から快晴でソーラークッキング日和だった
　　　　　　朝、水１、３Lを沸かしたあと人参シリシリーを作った
　　　　　　他に、切り干し大根の煮物など、いろいろ作れた

蒸しジャガイモを作ってみた1５（サンオーブン）

2016.1.13（水）


蒸しジャガイモを作ってみた1５

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし
　　
ジャガイモ　中～大　　２個
小さい両手鍋にいれた　

ソーラークッキング時間　　朝、太陽の方向にセット

終了時の様子　透明窓は、横と下にほそく湯気ついていた
　　　　　

コメント　竹串がスーとはいった。

目玉焼きを作ってみた（かるぴか）

2016.1.11（月）

目玉焼きを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　曇り一時晴れ　　風　なし

油、卵

ソーラークッキング時間　　雲の合間の晴れ間を縫って、合計１時間くらい
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　全体に火が通った様子だった、曇ったので、加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　今日は朝から、曇りだった、
　　　　　　天気予報では昼から晴れとあったので、晴れ間を利用して目玉焼きを作ってみた
　　　　　　どうにかできた、良かった

蒸し卵を作ってみた９（エデュクッカー）

2016.1.10（日）

蒸し卵を作ってみた９（エデュクッカー）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　　風　なし
　　　　丸形飯ごう　風防、割箸二組　
　　　　冬置き型
　　
卵　　　４個

ソーラークッキング時間　　朝、９時３４分から10時までは太陽の方向に角度と調整
　　　　　　　　　　　　　１０時に太陽の方向にセット～１６時５０分

クッキング終了時の状況　　透明袋の一部に湯気がついていた

コメント　　卵の周りはうっすらと茶色になっていた
　　　　　　３個なら朝太陽の方向にセットすれば、ゆで卵ができると思われる。

キャベツと春菊の和え物を作ってみた（かるぴか）

2016.1.9（土）

キャベツと春菊の和え物を作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

キャベツ、春菊、人参　すりごま　醤油

ソーラークッキング時間　　９時２４分～９時４５分（２１分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　全体がしんなりして、中央がこげていた
　　　　　　　
コメント　　おいしくできた