パエリア風ご飯を作ってみた2（かるぴか）

2016.6.27（月）

パエリア風ご飯を作ってみた2（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

米２合、玉ねぎ　鶏肉、アサリ、いか、パプリカ　コンソメのもと、水、塩、胡椒

ソーラークッキング時間　９時３０分～１１時３分（１時間３３分くらい）

終了時の様子　時間的によいと判断した

コメント　おいしくできた

パエリア風ご飯を作ってみた（かるぴか）

2016.6.26（日）

パエリア風ご飯を作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れ時々曇り　　風　なし

米１合、玉ねぎ　鶏肉、アサリ、いか、パプリカ　コンソメのもと、水、塩、胡椒

ソーラークッキング時間　１１時４０分～１３時４０分（２時間）

終了時の様子　よい匂いがしたので、時間的によいと判断した

コメント　梅雨の晴れ間なので、晴れたと思うとすぐに、雲がかかり、安定しない天気のため、時間がかかった
　　　　　本来は、米２合用のレシピだったが、雲が思ったよりもかかったので、米のみ半量にして１合で炊いた
　　　　　米を少なめにしたためか、美味しく出来上がった。
　　　　　炊きあがった直後に味見したときは、アルデンテのご飯だったがそれも美味しかった
　　　　　時間がたつと、ご飯は中心まで完全に火が通り、アルデンテの食感はなくなっていた

卵を蒸し煮してみた６（エデュクッカー）

2016.6.20（月）

卵を蒸し煮してみた６（エデュクッカー）

結果　　やや成功

データ　天気　午前曇り午後から晴れ間　風　なし

卵　　１個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
　　
ソーラークッキング時間　　朝、セット

終了時の様子　透明袋に少し水滴がついていた
　　　　　
コメント　ぎりぎり、ゆで卵になっていた、柔らかく、美味しかった

卵を蒸し煮してみた５（エデュクッカー）

2016.6.19（日）

卵を蒸し煮してみた５（エデュクッカー）

結果　　やや成功

データ　天気　曇りたまに晴れ間がのぞく　風　なし

卵　　１個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
　　
ソーラークッキング時間　　８時１５分くらいから１１時２０分（３時間５分）

終了時の様子　透明袋に少し水滴がついていた
　　　　　
コメント　ぎりぎり、ゆで卵になっていた、柔らかく、美味しかった

梅ご飯を作ってみた（サンオーブン）

2016.6.19（土）

梅ご飯を作ってみた

結果　　やや成功

データ　天気　快晴　　風　少しあり
　　　　
米　　　　　２合
水　　　　　２カップと大さじ１弱
梅干し　　　１個

ソーラークッキング時間　　朝セット

クッキング終了時の状況　　透明扉の湯気で曇っており水滴が数筋流れていた

コメント　　　お米は、上部がローストされて、薄茶色になっていた。まあまあ美味しく炊けていた
　　　　　　　ローストされたとはいえ、カチカチになっていた訳ではなく、固めのご飯という感じに仕上がっていた

卵を蒸し煮してみた4（エデュクッカー）

2016.6.17（金）

卵を蒸し煮してみた4（エデュクッカー）

結果　　成功

データ　天気　はれ、時々雲がでた　風　なし

卵　　２個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
　　
ソーラークッキング時間　　朝、セットした

終了時の様子　透明袋の全体に水滴がついていた
　　　　　
コメント　少し過加熱になったが、美味しく、出来上がった

お湯を沸かしてお茶を入れてみた（かるぴか）

2016.6.14（火）

お湯を沸かしてお茶を入れてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れのち曇り　　風　少しあり

水、日本茶

ソーラークッキング時間　ユを沸かす　　７時５２分～９時１２分（１時間２０分）

終了時の様子　湯が沸いたので加熱を中止した

コメント　美味しい日本茶が飲めた

お湯を沸かして、ジャスミン茶を入れてみた（かるぴか）

2016.6.12（日）

お湯を沸かして、ジャスミン茶を入れてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　薄曇り時々晴れ　　風　なし

水、ジャスミン茶

ソーラークッキング時間　ユを沸かす　　８時１２分～９時１２分（６０分）
　　　　　　　　　　　　湯を沸かす　　９時１３分～１０時２２分(６９分）
　　　　　　　　　　　　湯沸かず　　１０時２３分～１２時２３分（２時間）

終了時の様子　最初の２回は完全に沸騰した、３回目は雲が多く、沸ききらなかったがガスで追加加熱したら１分とたたずに湧いた

コメント　美味しいジャスミン茶を飲めた

豆乳寒天を作ってみた（かるぴか）

2016.6.11（土）

豆乳寒天を作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

豆乳、砂糖、寒天　蜂蜜、

ソーラークッキング時間　シロップを作る　　９時５０分～１０時１４分（２４分）
　　　　　　　　　　　　寒天を煮とかす　１０時１４分～１０時５８分(４４分）
　　　　　　　　　　　　豆乳を入れる　　１０時５８分～１１時１１分（１３分）

終了時の様子　寒天が完全に溶け、豆乳と混ざったので、加熱を中止した

コメント、豆乳寒天ができた

くずきりを作ってみた（かるぴか）

2016.6.10（金）

くずきりを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

くず、水、黒砂糖、蜂蜜

前日の葛粉を水で溶いておいた
当日　湯を沸かし、流し缶を湯に浮かべて水溶き葛を流し、均一になるように、型を前後左右に揺らした
　　　蓋をし、葛が透明になったら、湯を少し、葛の上に流し、全体に火が通ったら、水にとって、葛を型からはずした
　　　湯を再沸騰させ、次の葛切りを作った

ソーラークッキング時間　葛切りを煮る湯を沸かした　12時57分～13時17分(30分）
　　　　　　　　　　　　葛切りを一枚ずつ煮た　　　１３時１７分～１４時０７分
　　　　　　　　　　　　黒蜜を煮詰めた　　　　　　１４時７分～１４時２１分（１４分）

終了時の様子　葛が透明になったので、加熱をやめた

コメント、おいしい葛切りができた

シフォンケーキを作ってみた２（サンオーブン

2016.6.8（水）

シフォンケーキを作ってみた２（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　曇り昼間ははれ、午後から曇り　風　なし

卵　小麦粉、油　砂糖、水
　　
ソーラークッキング時間　　予熱時間　10時　7分～　１１時35分（1時間28分）
　　　　　　　　　　　　　焼き時間　１１時35分～１２時52分（　１時間17分）
　　　　　　　　　　　　　予熱１時間で１7０度に達した
　　　　　　　　　　　　　


終了時の様子　生地を入れたら１３０度まで、さがった、そのタイミングで雲がでたので、最初の膨らみはわるかったが、
　　　　　　　　　　　　　後半、雲がとれ、晴れが広がったので、上部がきつね色になった時点で加熱を中止した
　　　　　
コメント　ほかのかるぴかで、お湯を２回、ご飯、目玉焼き、梅ジャムを作った

煮小豆を作ってみた1（かるぴか）

2016.6.4（土）

煮小豆を作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　朝は快晴　昼から曇り　　風　かなりあり

小豆

ソーラークッキング時間　　９時２分～９時５０分(１時間４８分）

終了時の様子　小豆は、とてもやわらかくに煮えた

大根のきんぴら風に物を作ってみた（かるぴか）

2016.6.3（金）

大根のきんぴら風に物を作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　午前中は快晴昼から晴れ　　風　少しあり

大根、つゆの素

ソーラークッキング時間　　８時２分～１０時２分(２時間）

終了時の様子　大根の水分が多く、煮詰めるのに時間がかかった。

ごはん、シジミのみそ汁、大根と豚団子の煮物、蒸しアスパラ、ほうじ茶、他２品を作ってみた（かるぴか）

2016.6.2（木）

ごはん、シジミのみそ汁、大根と豚団子の煮物、小松菜の胡麻和え、蒸しアスパラ、ほうじ茶、ポップコーンを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　5m/s

ご飯　　　　　　　（　米　）
しじみのみそ汁　　（しじみ　味噌）
小松菜のごま和え　（小松菜　すりごま　醤油）
きんびらごぼう　　（ごぼう　人参、つゆの素）
お茶（1.2リットル）

ソーラークッキング時間　　ご飯　　　　　　　　９時１７分～１０時３分（４６分）
　　　　　　　　　　　　　小松菜の蒸し茹で　１０時３分～１０時１８分（１５分）
　　　　　　　　　　　　　お茶用のお湯　　　１０時１８分～１１時１７分（５９分）
　　　　　　　　　　　　　アスパラ　　　　　１１時１７分～１１時４０分（２３分）
　　　　　　　　　　　　　大根葉じゃこ　　　１１時４０分～１１時５２分（１２分）
　　　　　　　　　　　　　しじみのみそ汁　　１２時２０分～１３時２０分（６０分）
　　　　　　　　　　　　　ポップコーン　　　１３時２０分～１３時３７分（１７分）　
　　　　　　　　　　　　　大根と豚団子の煮物１３時３９分～１４時２５分（４６分）
　　　　　　　　　　　　　ほうじ茶　　　　　１４時２５分～１４時４５分（２０分）

終了時の様子　それぞれ　良いにおいがしたので、加熱をやめた
　　　　　　　
コメント　　美味しくできた
　　　　　　いろいろ作ったので時間がかかった。
　　　　　　今日は一日、風が吹いたので、鍋の温度があがるのが、快晴の日にしては、遅かった

じゃがいもを蒸し煮してみた３（サンオーブン）

2016.6.1（水）

じゃがいもを蒸し煮してみた３（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　薄曇り午後から雲が取れた　風　なし

ジャガイモ　　２こ
それぞれ、黒ホイルの包んでサンオーブンに入れた

　　
ソーラークッキング時間　　朝　太陽の方向にセット

終了時の様子　透明窓には全体に湯気がついており、水滴が流れていた
　　　　　　　じゃがいもに竹串を通したら、すーと通った。
　　　　　
コメント　美味しく、出来上がった