ジャガイモ（ドラゴン）を蒸し煮してみた（サンオーブン）

2016.2.28（日）

ジャガイモ（ドラゴン）を蒸し煮してみた６（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　風　なし

サツマイモ　　１本
じゃがいも（ドラゴン）　２本
サツマイモとジャガイモを付属の黒両手鍋に入れた
　　
ソーラークッキング時間　　８時２５分～10時まで太陽の方向に角度かえ以後は一方向にセット

終了時の様子　透明窓には湯気がついていなかった
　　　　　
コメント　ジャガイモもサツマイモも竹串がスーとはいった

菜の花をゆがいて芥子和えを作ってみた（かるぴか）

2016.2.27（金）

菜の花をゆがいてからし和えをつくってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　昼前から快晴　　風　なし

菜の花　水、醤油　からし　

ソーラークッキング時間　　　１１時８分～１１時３０分（２２分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　菜の花が緑色になったので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　美味しい芥子和えができた

桃のクラフティをつくってみた（サンオーブン）

2016.2.26（金）

桃のクラフティをつくってみた（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　快晴　風　ときどき突風

白桃缶
卵、小麦粉　牛乳、砂糖
　　
ソーラークッキング時間　　１２時０５分～１４時２０分（２時間１５分）

終了時の様子　竹串を中央に射しても何もついてこなかった
　　　　　
コメント　今日は、桃のクラフティを作ってみた
　　　　　時間はかかったが、美味しくできた

お湯を沸かしてみた（かるぴか～やかん）

2016.2.25（木）

水600mlを沸かしてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れ時々雲　　風　なし

水　600ml　

ソーラークッキング時間　　　１１時６分～１２時８分（６２分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　沸々と沸騰したので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　今日は、晴れ予報だったが、雲が多かったので時間がかかった

ハムを焼いてみた（かるぴか～セラミック鍋）

2016.2.21（日）

ハムを焼いてみたみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴　　風　なし
　　　　セラミック鍋使用

ハム、数枚

ソーラークッキング時間　　１３時１２分～１３時２９分（１７分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　色と時間で判断した
　　　　　　　
コメント　　暖かいハムを食べる事ができた、美味しかった

スライスサツマイモを蒸し煮してみた６（サンオーブン）

2016.2.19（金）

五郎島サツマイモを蒸し煮してみた６（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　風　なし

サツマイモ　　１本
スライスサツマイモをオプションの小さい黒両手鍋に入れた
　　
ソーラークッキング時間　　朝、セット

終了時の様子　透明窓には湯気がついていなかった
　　　　　
コメント　今日は思ったよりも一日晴れたので、芋は十分に加熱されていた
　　　　　五郎島サツマイモではなく、安納芋でもおいしくできたかもしれない

スライスサツマイモを蒸し煮してみた５（サンオーブン）

2016.2.18（木）

五郎島サツマイモを蒸し煮してみた４（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　風　なし

サツマイモ　　１本
サツマイモをオプションの小さい黒両手鍋に入れた
　　
ソーラークッキング時間　　朝、セット

終了時の様子　透明窓には湯気がついていなかった
　　　　　
コメント　十分加熱されていた、おいしくできた

薄焼き卵を作ってみた（かるぴか）

2016.2.17（水）

薄焼き卵を作ってみた（かるぴか）

結果　　やや成功

データ　天気　快晴　　風　なし
　　　　オプションの南部鉄の鍋で焼いた

卵　片栗粉　水　油　

ソーラークッキング時間　　数分
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　周りが薄く焼けて剥がれたので、ひっくり返した
　　　　　　　
コメント　　薄焼き卵ができることがわかった

お湯を沸かしてみた（かるぴか～やかん）

2016.2.16（火）

水600mlを沸かしてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

水　600ml　

ソーラークッキング時間　　１度目　8時15分～8時48分（33分）
　　　　　　　　　　　　
終了時の様子　沸々と沸騰したので加熱を中止した
　　　　　　　
コメント　　いつもは、１Lで行うが、今日は時間がなかったので、６００mlで、行ってみた
　　　　　　３３分で沸騰した。今日は朝から快晴で風もなく、ソーラークッキング日和だった

スライスさつまいもを蒸し煮してみた（かるぴか～片手鍋）

2016.2.10（水）

スライスサツマイモを蒸し煮してみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　　風　なし

サツマイモ　１本
水

ソーラークッキング時間　　８時３４分～９時１３分（３４分）

終了時の様子　竹串を刺したらスーとさせた
　　　　　　　
コメント　　おいしくできた

大根葉じゃこをつくってみた（かるぴか～片手鍋）

2016.2.9（火）

大根葉じゃこを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　　風　少しあり

大根、塩　醤油、ちりめん　ごま油

ソーラークッキング時間　　１０時から10時３７分（３７分）

終了時の様子　食べてみたたら、出来上がっていた
　　　　　　　
コメント　　おいしいふりかけができた

うどんを茹でてみた２（かるぴか～片手鍋）

2016.2.8（月）

うどんを茹でてみた２

結果　　成功

データ　天気　晴れ　　風　なし

うどん　　一人分（１００g）
水　　　　８００cc

ソーラークッキング時間　　うどん用お湯　　　１１時２０分～１２時１０分（５０分）
　　　　　　　　　　　　　うどんをゆでる　　１２時１０分～１１時２３分（１３分）

終了時の様子　うどんをたべてみたら、ゆであがっていた
　　　　　　　
コメント　　おいしいうどんができた

白菜の煮浸しを作ってみた（かるぴか）

2016.2.7（日）

白菜の煮浸しを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　風　６m/s

白菜、油揚げ、ちりめん、葛粉　醤油

鍋に切った白菜、油揚げ、ちりめん、水をいれて、沸騰後醤油で味付け、葛粉でとろみをつけた
　　
ソーラークッキング時間　　10時１５分～１２時）４５分）

終了時の様子　全体にしんなり、汁が再沸騰した
　　　　　
コメント　とてもおいしくできた


※　お日様クッキングとは「ソーラークッキング」のことで、太陽熱を集めて料理をします。
ソーラークッカーのタイプにより、大きく３タイプにわかれ、
ソーラークッカー「かるぴか」に代表されるパラボラ型
ソーラークッカー「サンオーブン」に代表される蓄熱型
ソーラークッカー「エデュクッカー」に代表されるパネル型などがあります。
このブログでは、実際にソーラークッカーで作った料理の紹介をしています。
詳しくは、http://solarcooking.jimdo.comをご参照ください

スライスサツマイモを蒸し煮してみた４（サンオーブン）

2016.2.5（金）

五郎島サツマイモを蒸し煮してみた（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　晴れ　風　なし

サツマイモ　　２本
サツマイモを付属の黒い鍋に入れた
　　
ソーラークッキング時間　　朝、セット

終了時の様子　透明窓には湯気がついていた
　　　　　
コメント　見た目は生と変わりなかったが、竹串を射したらしっかり入った。
　　　　　十分加熱されていた、おいしくできた

魔法瓶で、茹で小豆を作ってみた（かるぴか～やかん）

2016.2.3（水）

魔法瓶で、茹で小豆を作ってみた

結果　　成功

データ　天気　午前中快晴　　風　風があり
　　　
水１L
小豆　　　５０g
小豆の浸漬時間　２８分

ソーラークッキング時間　　９時１３分～１１時８分（風があり、パラボラがずれた　朝、雲が出ていた）
　　　　　　　　　　　　　（１時間５５分）
　　　　　　　　　　　　　魔法瓶で加熱した時間（１１時８分～１４時４８分）（３時間４０分）

終了時の様子　水は沸騰した
　　　　　　　小豆は時間的によいと判断した

コメント　　魔法瓶で小豆が煮える事がわかった