2016年7月のブログ記事一覧-ソーラーな日々（旧題：晴れたら　お日様クッキング～ブログ）

あじの干物を焼いててみた１（かるぴか）

2016-07-31 09:11:13 | ソーラークッキング（かるびか）

2016.7.31（日）

あじの干物を焼いててみた１（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

あじのひもの　

ソーラークッキング時間　７時５８分〜８時５３分（５５分）

終了時の様子　黒ホイルを開いて焼けていたので、加熱を中止した

コメント　美味しく食べた

2016.7.30（土）

カスタードクリームを作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

卵黄、牛乳、砂糖、小麦粉

ソーラークッキング時間　牛乳４８０cc　９時４０分～９時５９分（１９分）
　　　　　　　　　　　　カスタードクリームを煮る　１０時１０分〜１０時４６分（３６分）

終了時の様子　カスタードクリームの全体が何度も沸騰したようなので加熱を中止した

コメント　美味しくできたが、一気に練り上げられなかったので、少し舌にざらつきが残った
　　　　　味は普通　
　　　　　他に、エデュクッカーで卵４個、サンオーブンでパンを焼いた

白玉団子を作ってみた１（かるぴか）

2016-07-29 19:50:26 | ソーラークッキング（かるびか）

2016.7.29（金）

白玉団子を作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　快晴　　風　なし

白玉粉５０g　水５０g　あずき適量

ソーラークッキング時間　湯５００cc　８時３３分～８時５５分（２２分）
　　　　　　　　　　　　白玉団子を茹でる　８時５５分〜９時０５分（１０分）

終了時の様子　白玉団子が浮いてきたので引き上げた

コメント　美味しくできた
　　　　　白玉粉をこねるとき、少し水を入れすぎたので軟らかい団子になった
　　　　　一度に５０g分１２個を入れたので、湯温が下がってしまった
　　　　　次回は１度に４個くらいずつ入れるのが良いと思う。

牛肉の時雨煮を作ってみた（かるぴか）

2016-07-28 15:05:00 | ソーラークッキング（かるびか）

2016.7.28（木）

牛肉の時雨煮を作ってみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れときに雲　　風　なし

牛肉　生姜、ごぼう　醤油、砂糖、日本酒

ソーラークッキング時間　１２時３５分～１４時４７分（２時間１２分）

終了時の様子　汁が煮詰まったので加熱を中止した

コメント　美味しくできた

小豆を煮てみた１（サンオーブン）

2016-07-25 18:54:52 | ソーラークッキング（サンオーブン）

2016.7.25（月）

小豆を煮てみた（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　曇り時々薄日　　風　なし
付属の鍋使用

小豆、水
（小豆は前日から水につけておいた）

ソーラークッキング時間　朝、太陽の方向にセット

終了時の様子　透明扉の中央以外湯気で曇っていた

コメント　おいしくできた

麦茶をつくってみた２（かるぴか）

2016-07-24 18:03:36 | ソーラークッキング（かるびか）

2016.7.24（日）

麦茶をつくってみた２（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　晴れときに雲　　風　なし

水、１、２L　麦

ソーラークッキング時間　８時１７分～９時１９分（１時間２分）

終了時の様子　沸騰したので加熱を中止した

コメント　美味しくできた

さつまいもを蒸し煮してみた（サンオーブン）

2016-07-23 19:40:46 | ソーラークッキング（サンオーブン）

2016.7.23（土）

さつまいもを蒸し煮してみた（サンオーブン）

結果　　成功

データ　天気　曇り時々薄日　　風　なし

さつまいも　２本

ソーラークッキング時間　朝、太陽の方向にセット

終了時の様子　透明扉の四方ほそく湯気がついていた

コメント　おいしくできた

お湯を沸かしてみた（かるぴか）

2016-07-20 16:46:59 | ソーラークッキング（かるびか）

2016.7.20（水）

お湯を沸かしてみた（かるぴか）

結果　　成功

データ　天気　昼間晴れ朝と夕方曇り　　風　なし

水　６００cc

ソーラークッキング時間　１１時０５分～１１時５０分（４５分）

終了時の様子　沸騰したので加熱を中止した

コメント　朝から快晴だった、美味しい紅茶を飲めた

卵を蒸し煮してみた９（エデュクッカー）

2016-07-19 18:50:09 | ソーラークッキング（エデュクッカー）

2016.7.19（火）

卵を蒸し煮してみた９（エデュクッカー）

結果　　成功

データ　天気　晴れときどきくも　風　なし

卵　　１個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
　　
ソーラークッキング時間　　朝、セット

終了時の様子　透明袋の上や、下に水滴がついていた
　　　　　
コメント　ゆで卵になっていた、
　　　　　今日は、晴れそうだったので、エデュクッカーの方向を真南から、すこし、ずらし、卵が過加熱にならないように注意した　　　　　　　　サンオーブンで作った、蒸しジャガイモと、蒸しサツマイモもおいしく出来上がった。

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ソーラークッキングをはじめました。 晴れたら、クッキング開始。 暑い夏も寒い冬もお日様のご機嫌次第です。

ソーラークッキングをはじめました。
晴れたら、クッキング開始。
暑い夏も寒い冬もお日様のご機嫌次第です。