ソーラーな日々 (旧題:晴れたら お日様クッキング~ブログ)

ソーラークッキングをはじめました。
晴れたら、クッキング開始。
暑い夏も寒い冬もお日様のご機嫌次第です。

あじの干物を焼いててみた1(かるぴか)

2016-07-31 09:11:13 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.31(日)

あじの干物を焼いててみた1(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

あじのひもの 

ソーラークッキング時間 7時58分〜8時53分(55分)

終了時の様子 黒ホイルを開いて焼けていたので、加熱を中止した

コメント 美味しく食べた
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カスタードクリームを作ってみた(かるぴか)

2016-07-30 14:56:41 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.30(土)

カスタードクリームを作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

卵黄、牛乳、砂糖、小麦粉

ソーラークッキング時間 牛乳480cc 9時40分~9時59分(19分)
            カスタードクリームを煮る 10時10分〜10時46分(36分)

終了時の様子 カスタードクリームの全体が何度も沸騰したようなので加熱を中止した

コメント 美味しくできたが、一気に練り上げられなかったので、少し舌にざらつきが残った
     味は普通 
     他に、エデュクッカーで卵4個、サンオーブンでパンを焼いた
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白玉団子を作ってみた1(かるぴか)

2016-07-29 19:50:26 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.29(金)

白玉団子を作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

白玉粉50g 水50g あずき適量

ソーラークッキング時間 湯500cc 8時33分~8時55分(22分)
            白玉団子を茹でる 8時55分〜9時05分(10分)

終了時の様子 白玉団子が浮いてきたので引き上げた

コメント 美味しくできた
     白玉粉をこねるとき、少し水を入れすぎたので軟らかい団子になった
     一度に50g分12個を入れたので、湯温が下がってしまった
     次回は1度に4個くらいずつ入れるのが良いと思う。
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牛肉の時雨煮を作ってみた(かるぴか)

2016-07-28 15:05:00 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.28(木)

牛肉の時雨煮を作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 晴れときに雲  風 なし

牛肉 生姜、ごぼう 醤油、砂糖、日本酒

ソーラークッキング時間 12時35分~14時47分(2時間12分)

終了時の様子 汁が煮詰まったので加熱を中止した

コメント 美味しくできた
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小豆を煮てみた1(サンオーブン)

2016-07-25 18:54:52 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.7.25(月)

小豆を煮てみた(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 曇り時々薄日  風 なし
付属の鍋使用

小豆、水
(小豆は前日から水につけておいた)

ソーラークッキング時間 朝、太陽の方向にセット

終了時の様子 透明扉の中央以外湯気で曇っていた

コメント おいしくできた
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麦茶をつくってみた2(かるぴか)

2016-07-24 18:03:36 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.24(日)

麦茶をつくってみた2(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 晴れときに雲  風 なし

水、1、2L 麦

ソーラークッキング時間 8時17分~9時19分(1時間2分)

終了時の様子 沸騰したので加熱を中止した

コメント 美味しくできた
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さつまいもを蒸し煮してみた(サンオーブン)

2016-07-23 19:40:46 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.7.23(土)

さつまいもを蒸し煮してみた(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 曇り時々薄日  風 なし

さつまいも 2本

ソーラークッキング時間 朝、太陽の方向にセット

終了時の様子 透明扉の四方ほそく湯気がついていた

コメント おいしくできた
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お湯を沸かしてみた(かるぴか)

2016-07-20 16:46:59 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.20(水)

お湯を沸かしてみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 昼間晴れ朝と夕方曇り  風 なし

水 600cc

ソーラークッキング時間 11時05分~11時50分(45分)

終了時の様子 沸騰したので加熱を中止した

コメント 朝から快晴だった、美味しい紅茶を飲めた
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卵を蒸し煮してみた9(エデュクッカー)

2016-07-19 18:50:09 | ソーラークッキング(エデュクッカー)
2016.7.19(火)

卵を蒸し煮してみた9(エデュクッカー)

結果  成功

データ 天気 晴れときどきくも 風 なし

卵  1個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
  
ソーラークッキング時間  朝、セット

終了時の様子 透明袋の上や、下に水滴がついていた
     
コメント ゆで卵になっていた、
     今日は、晴れそうだったので、エデュクッカーの方向を真南から、すこし、ずらし、卵が過加熱にならないように注意した        サンオーブンで作った、蒸しジャガイモと、蒸しサツマイモもおいしく出来上がった。
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卵を蒸し煮してみた8(エデュクッカー)

2016-07-17 20:18:21 | ソーラークッキング(エデュクッカー)
2016.7.17(日)

卵を蒸し煮してみた8(エデュクッカー)

結果  やや成功

データ 天気 一日くもりたまーに薄日 風 なし

卵  2個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
  
ソーラークッキング時間  朝、セット

終了時の様子 透明袋の上に少し水滴がついていた
     
コメント 日差しが弱かったらしく、温泉卵になっていた
     卵を1個にすれば、もう少し固まったと思う
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スペインオムレツをつくってみた1(かるびか)

2016-07-14 17:31:25 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.14(木)

スペインオムレツをつくってみた1(かるびか)

結果  成功

データ 天気 晴れ  風 なし

ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、卵、塩、胡椒

ソーラークッキング時間 11時48分~12時48分(1時間)

終了時の様子 卵に火が通ったので、加熱を中止した

コメント 美味しくできた
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カボチャの蒸しにをつくってみた1(サンオーブン)

2016-07-12 17:39:15 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.7.12(火)

カボチャの蒸しにをつくってみた1(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 朝曇り、午後晴れ  風 なし

かぼちゃ 

ソーラークッキング時間 14時25分~17時30分(3時間5分)

終了時の様子 透明扉に湯気が付いたので加熱を中止した

コメント 美味しくできた
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麦茶(1.2L)を作ってみた2(かるぴか~やかん)

2016-07-11 16:09:16 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.11(月)

麦茶をつくってみた1(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 快晴  風 なし

水、1、2L 麦

ソーラークッキング時間 7時10分~8時20分(1時間10分)

終了時の様子 沸騰したので加熱を中止した

コメント 朝から快晴だった、美味しくできた
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鶏のキノコ煮込みをつくってみた1(かるぴか)

2016-07-10 17:52:49 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.10(日)

鶏のキノコ煮込みをつくってみた1(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 朝 快晴、昼から時々曇り  風 なし

鶏、きのこ、ニンニク、玉ねぎ、塩、胡椒、ワイン、

ソーラークッキング時間 10時10分~15時(4時間50分)

終了時の様子 時間的によいと判断した

コメント 朝から快晴だった、途中、ソーラークッカーに鍋をかけてまま、出かけたので、時間がかかったが、おいしくできた
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ご飯を炊いてみた(かるぴか)

2016-07-07 23:39:28 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.7.7(木)

ご飯を炊いてみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 晴れ時々曇り  風 なし

米2合 水

ソーラークッキング時間 7時50分~8時28分(38分)

終了時の様子 時間的によいと判断した

コメント 朝から快晴だった、朝7時の太陽高度は冬至の頃と正午の太陽高度とほぼ同じなので、朝一番でご飯が炊けるかやってみた
結果は成功、おいしいご飯が炊けた
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