ソーラーな日々 (旧題:晴れたら お日様クッキング~ブログ)

ソーラークッキングをはじめました。
晴れたら、クッキング開始。
暑い夏も寒い冬もお日様のご機嫌次第です。

ニラの卵とじをつくってみた(かるぴか)

2016-10-31 17:33:34 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.10.31(月)

ニラの卵とじをつくってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 朝 晴れ  風 なし

ニラ 一束
卵  1個
万能だしの素 少々

ソーラークッキング時間 7時45分~8時15分

終了時の様子 火が通った様子だったので加熱を中止した

コメント 美味しくできた
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カスタードプリンを作ってみた2(サンオーブン)

2016-10-28 00:14:26 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.10.27(木)

カスタードプリンを作ってみた2(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 朝から快晴 昼前から曇り 風 4.5m/s

卵、牛乳、砂糖
  
ソーラークッキング時間  カラメル 前日の作った
             カラメル温め 7時47分~9時13分(1時間26分)
             プリン    9時13分〜10時20分(57分)


終了時の様子 中央が膨らんだので、よいと判断した
     
コメント おいしいプリンができた
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オカノリを蒸し煮してみた(かるぴか)

2016-10-26 23:16:01 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.10.26(水)

オカノリを蒸し煮してみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 朝から快晴 風 なし

オカノリ 一束
洗って、4、5cm丈に切った

ソーラークッキング時間 湯を沸かす10時42分~10時55分
            オカノリを茹でる10時55分〜11時15分
           (合計33分)

終了時の様子 火が通った様子だったので加熱を中止した

コメント 美味しくできた
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かぼちゃを蒸し煮してみた1(サンオーブン)

2016-10-25 14:43:02 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.10.25(火)

かぼちゃを蒸し煮してみた1(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 朝晴れ 昼前から曇り午後雨 風 なし

かぼちゃ1/4個を一口大に切って付属の鍋に入れた

ソーラークッキング時間 朝、太陽に方向にセット
            最初の1時間はまめに太陽の方向に角度を変えた

終了時の様子 時間的に、よいと判断した

コメント 美味しく出来上がった
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豚ブロックを蒸し煮してみた2(サンオーブン)

2016-10-24 17:00:52 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.10.24(月)

豚ブロックを蒸し煮してみた2(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 朝曇り昼前からほぼ快晴  風 なし

豚ももブロックを塩麹に1日半漬け込み、オーブンバッグに入れて加熱した

ソーラークッキング時間 時間は確認しなかった

終了時の様子 外から見て、よいと判断した

コメント 美味しく出来上がった
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インゲンとオクラ、カボチャなど一汁三菜をつくってみた(かるぴか)

2016-10-20 14:19:46 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.10.20(木)

インゲンとオクラ、カボチャなど一汁三菜をつくってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 朝から快晴 風 なし

いんげんとオクラの蒸し煮
カボチャの蒸し煮
鰆とブリのかす漬け
ご飯 
大根と油揚げ、ネギのみそ汁

ソーラークッキング時間 

いんげんとオクラの蒸し煮  9時10分~9時28分(18分)
カボチャの蒸し煮      9時32分~10時18分(36分)
鰆とブリのかす漬け     10時18分~10時42分(24分)
ご飯            10時42分~11時25分(43分)
大根と油揚げ、ネギのみそ汁 11時25分~12時20分(55分)

終了時の様子 それぞれ、加熱できたので中止した

コメント いずれも美味しくできた
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お湯を沸かしてみた3(かるぴか)

2016-10-19 19:52:01 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.10.19(水)

お湯を沸かしてみた3(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 朝曇り 昼前から昼晴れ 午後曇り 風 なし

水 600ml

ソーラークッキング時間 9時25分~10時22分(57分)

終了時の様子 102度になったので、加熱を中止した
       沸々とはしていなかった

コメント 雲の多い晴れだった。
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リンゴの蒸し煮を作ってみた(サンオーブン)あ

2016-10-18 23:05:58 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.10.18(火)

リンゴの蒸し煮を作ってみた(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 朝薄曇り昼快晴に近い晴れ、午後雲  風 なし

りんご(紅玉)小 4個〜5個
かぼす果汁  1個分
付属の鍋にいれた
リンゴは皮を剥いて8つ切りを4つに切った。
  
ソーラークッキング時間  10時〜15時48分 太陽の方向に20分毎に方向を変えた

終了時の様子 透明扉の下側に湯気が付いていた
     
コメント リンゴはリンゴの皮の色がついて、ほんのりピンクで、美味しそうになったいた
     美味しく頂けた
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インゲンを蒸し煮してみた5(かるぴか)

2016-10-16 15:03:19 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.10.16(日)

インゲンを蒸し煮してみた5(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 晴れときどき曇り  風 なし

インゲン 水

ソーラークッキング時間 13時30分〜14時28分(58分)

終了時の様子 ガラス蓋から、みて、出来上がったと判断した

コメント 途中雲がでたので、時間がかかったが美味しくできた
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ロースとオニオンを作ってみた(サンオーブン)

2016-10-15 20:57:44 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.10.15(日)

ロースとオニオンを作ってみた(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 一日中快晴  風 なし

玉ねぎ 小3個
付属の鍋にいれた
  
ソーラークッキング時間  朝、太陽の方向にセット

終了時の様子 透明扉の下側に湯気が付いていた
     
コメント 玉ねぎは火が通り、玉ねぎの下にたまった液が黒くなっていた
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卵を蒸し煮してみた14(エデュクッカー)

2016-10-12 22:33:26 | ソーラークッキング(エデュクッカー)
2016.10.12(水)

卵を蒸し煮してみた14(エデュクッカー)

結果  成功

データ 天気 日中晴れ  風 なし

卵  2個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
  
ソーラークッキング時間  10時から12時15分

終了時の様子 透明袋の上や、下の隅に水滴が少し、ついていた
     
コメント ゆで卵になっていた
     セットしたあと、雲が多くなり心配したが、後半は晴れて来たのでよかった
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卵を蒸し煮してみた13(エデュクッカー)

2016-10-07 19:47:28 | ソーラークッキング(エデュクッカー)
2016.10.7(金)

卵を蒸し煮してみた13(エデュクッカー)

結果  成功

データ 天気 うすぐもりたまにはれ  風 あり

卵  3個
丸型飯ごうにいれた、夏置き型
  
ソーラークッキング時間  朝セット

終了時の様子 透明袋の上や、下に水滴は少し、ついていた
     
コメント ゆで卵になっていた
     予報よりも悪い天気なったので、しんぱいした
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栗を蒸し煮してみた4(サンオーブン)

2016-10-06 19:20:02 | ソーラークッキング(サンオーブン)
2016.10.6(木)

栗を蒸し煮してみた4(サンオーブン)

結果  成功

データ 天気 晴れ  風 なし

栗   500gくらい
水   適宜  
両手鍋大にいれて、サンオーブンに入れた

  
ソーラークッキング時間  朝、太陽の方向にセット
             
終了時の様子 透明扉に水滴が数滴流れていたので、加熱を終わったと判断した

コメント 美味しく、出来上がった
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プリンを作ってみた2(ひまわり)

2016-10-04 13:34:06 | ソーラークッキング(ひまわり)
2016.10.4(火)

プリンを作ってみた2(ひまわり)

結果  成功

データ 天気 はれのち曇り 風 なし
    黒ホイル、オーブンパッグ、耐熱ガラスの小鉢

卵 1個
砂糖 20g
牛乳200cc

全部まぜてこし、耐熱ガラスに入れて黒ホイルで全体を包んでオーブンバッグに入れてセットした
途中で上下は引っくり返さなかった
8時20分〜9時10分までは適宜、太陽の方向のあわせ、9時10分から12時40分までは
太陽の方向にセットした

ソーラークッキング時間  プリン 8時20分〜12時40分(4時間20分)
             
             
終了時の様子 オーブンバッグの内部に水滴が付いていたので加熱を中止した
       時間的に良いと判断した
       プリンは黒ホイルをとって中を確認した
       
コメント すもたたず上手くできた
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栗ごはんを作ってみた(かるぴか)

2016-10-02 13:39:17 | ソーラークッキング(かるびか)
2016.10.2(日)

栗ごはんを作ってみた(かるぴか)

結果  成功

データ 天気 日中晴れ  風 なし
    20cmの鍋

米 栗 水

ソーラークッキング時間 11時45分〜12時32(47分)

終了時の様子 ガラス蓋から、みて、出来上がったと判断した

コメント 美味しくできた
     久しぶりの晴れで、おいしい栗ごはんができた
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