雨期に入り湿度がかなり高く、おかげでパンにカビが生えてしまいました。
我が家ではパンは冷蔵庫に入れず、常温保存しています。
我が家のパンはS&Pというパン専門店でいつも買っています。
パンがおいしいのと安心な成分です。
今日、穀物パンにカビが生えていました。
久しぶりにパンのカビを見た気がします。
昔はパンや餅にはカビが生えるものでしたが、今は防腐剤で1年たってもカビも生えないし、主だった変化も出ないという恐ろしい代物に代わってしまいました。
パンというより化学物質なのかな今のパンは・・
で、カビが生えてなんだかうれしくなりました。
カビが生えるということは、S&Pのパンには防腐剤は入っていないということです。
何でもいい加減なタイですが、このメーカーのようにちゃんとしている企業もあるのですね。
