山椒の木

春が来る少し前くらいに、小枝のような山椒の木を買いました。
それが暖かくなってくると、
どんどん葉っぱが出てきて、
鉢も窮屈そうになったので、
少し大きなものに植え替えました。

さらっと葉っぱに触れただけで、山椒の良い香りがしますし、
筍の煮物やお豆腐なんかに、小さい葉っぱを1枚あしらうだけで、
お料理屋さんのそれのようになります。

これは良い植物を購入したものだなぁ…と、我ながら思ったりして。