梅のコンポート

子供の頃、
この時期になると梅干しを漬けるために
母が毎年たくさんの青梅を買って来ていました。
庭先で、竹ザルの上に広げられたたくさんの梅の実。
その中の1つ2つ、熟し始めた梅があって、
その梅の実からは、とても良い香りがしていました。

手にとってみるとスモモのような良い香りがして来たので、
「こんなに美味しそうやのに、何で食べたらアカンの？」って
ちょうど傍にいた父に聞くと、
「ほんまやな。1個くらいやったらかまへんやろ。一緒に食べよか」と、
父と2人で、結局2個ずつくらい食べた覚えがあります。
そして意外と美味しかったような…？

母には、おなかをこわすから絶対ダメって言われていたけど、
あの時、おなかをこわしたかどうだったか…
大事なところを覚えていませんが、
覚えていないってことは、大丈夫だったのでしょう。
完熟の梅の香りがしてくると、いつも思い出す思い出です。

それにしても…
しょうがない父ですよね。

今年も完熟の南高梅の良い香りに誘われて、
梅のコンポートが作りたくなりました。
梅の実は取り出してしまう梅ジュースと違って、
こちらは梅の実がふっくら美味しくいただけますし、
シロップを炭酸で割った飲み物は、
良い香りで甘酸っぱくて…
うーん♪これは2度美味しい。
そして何といっても、
出来上がってすぐに食べてもおなかをこわしませんから(笑)。

良い子はくれぐれも、生の梅の実は食べませんように。

甘味

今日のお天気は荒れ模様でしたが、思い切ってジムへ。
意外と行きも帰りも雨には降られずラッキー。

金曜日のいつものメニューは、

ウォーキング35分→ボディコンバット30分
→ヨガ60分→エアロビクス45分→ウォーキング30分→ストレッチ。
それぞれのクラスの合間15分に筋トレ。

正直、終わる頃にはくたくたです。

それでも頑張る理由は…
「お菓子が食べたいの～！」。

くるみとチョコチップを入れたバナナケーキ。
妹家族にお土産に持って行ったら、とっても好評でした。
なので、久しぶりに自分ち用です。

お砂糖の分量は、
本の表示は100グラムですが、
作るたびにじわりじわりと減らしていって、
今回はきび糖と黒糖あわせて65グラム。
なかなか良い甘味加減ではないかしら。
でもチョコチップ入れたからなぁ。
次はチョコチップ入りで、
60グラムにしてみようかな。
全然甘くないのも食べた気がしないもの。
甘さ加減の研究は続きます。

そういえば、
最近ケーキの割れ目が真ん中にこないのよね…
焼く前に真ん中に筋を入れてるんだけどな…なぜかしら。

図書館

以前から内容を見てみたなって思っていた織りの本が、
調べてみると図書館の蔵書にありました。
息子が小さい時には、
一緒にたくさん絵本を借りに行ったのにね、
もう何年ぶりか思い出せないくらい久しぶりに、
市の図書館に行ってみました。

昔からある本館ではなくて、
新しく出来た別館(？)は、
空いていて、
ゆったりしたソファーもあって、
もちろん涼しくてとっても快適。

織りの本を見つけたら小1時間で帰るつもりが、
並んでいる最近の手芸や料理の本を順番に見たり、
最新刊の雑誌もあって、
気付くと4時間も経っていました。
仕事中に休憩をしている営業マンや、
ソファーでウトウトしているおじいちゃん。
そんな中で私も、
本当に贅沢な時間を過ごさせていただきました。

以前は、図書館にあるのって
雑誌の中でもお堅いものや、
古い手芸本ばかりだった気がしたけれど、
今は、最新の本がいっぱいあってビックリ。
(え？それって常識？！)
特に手芸本って、作りたいのは1～2点/冊ということが多いので、
「図書館めちゃくちゃ使えるじゃない！」って、
とっても嬉しくなりました。

それから、お勧めしていただいた中島京子さんの本も見～つけた♪
父から相続したアパートの管理人になった主人公と、
個性豊かなアパートの住人とのお話。
とっても面白くて、夢中になって2日で読んでしまいました。
ぜひドラマ化か映画化してほしいな。
私の中では、「すいか」や「かもめ食堂」みたいな感じです。
もちろん主人公は小林聡美さんで。
きょんさん、良い本を教えてくださってありがとう＾＾
来週本を返しに行く時、
また別の中島さんの本を借りるのが楽しみになりました。

それから、
「北欧のハンドメイド」っていうムック本の中に、
こんな編みぐるみの豚さんを見つけて、
どうしても作りたくなって、この本も借りました。
製作者の林ことみさんの作品は以前から大好き。
本を見てかわいいと思った豚さんも、
やっぱり林さんの作品でした。

図書館、なんだか楽しかったなぁ。
実は、市内にある図書館の中でも、
家から遠い方の図書館だったのですが、
散歩がてら歩いて行ってみたら…
なんと片道45分！
それでも良い本に巡りあえて、
帰り道は足取りも軽く♪

肝心の織りの本は…
買うほどではないことが分かりました。
これも中を見て知ることができたこと。
図書館のおかげです。


books:「花桃実桃」中島京子著　中央公論新社
別冊美しい部屋「おしゃれ時間。の北欧ハンドメイド」主婦と生活社

気にしない

柄を図案におこして織ってみました。
多分こんな感じかな…と図に書いてみるのと、
実際に織ってみるのとは
また随分違った感じになりました。
織っているのは、左上の図案。

けっこうガンガンと打ち込んだつもりだったけど、
こうして出来上がっていくと、意外と細長い柄に。
その上、糸のネップが
柄のど真ん中に入っているではありませんか…。
ま、ネップだから味のうちでしょぅ。
気にしないで、次の柄を織る…

着々と

小さなベランダの一角ですが、
気が付くと茂りすぎた植木たちが窮屈そうにしていました。

ウンベラーダや、金のなる木、白いランタナ…
鉢が窮屈そうなコたちは、1つ大きな鉢に植え替えて。
オリーブの木は頭が重たそうだったので、
麻ひもで上から支えを。
ワイヤープランツは、茂りすぎた部分をカット。
シマネトリコの落ち葉を掃いて…
新しいお花も少し植えました。
そうそう、気付けばコンニャクの木も、
今年もまたチョコッと芽をのぞかせていました。

けっこうな大仕事でしたが
気になっていた植木の手入れをようやく終えて一息。
衣替えも先月末に終えたし(私にしては珍しく早めに！)
これでいつでも初夏を迎えられそうです。

洋書と辞書を片手に、
バンド織りの新しいパターンをやっと習得しました。
ベージュの部分は麻糸で、色糸はシルク麻の糸。
色糸をピックアップすると、青色の柄に、
麻糸をピックアップすると、茶色の柄になります。
やったぁ～できてる、できてる♪
柄が織り上がるたびに、小さな感動が続きました。

もう1つ気になる柄があるのですが、
どうも頭の中では納得いかないんですよね…
このやり方でどうしてこういう柄になるのか…？って。

ま、考えていても始まらない、
とにかく織ってみることにします。
「案ずるより産むが易し」の精神です。

鴨鍋

隣駅近くに鳥肉専門卸のお店があって、
小売もしてくださるのですが、
ここの合鴨が絶品！
接待などでけっこうお高いお店も行っているコウさんですら、
「ここが一番ウマイ！」って言ってます。

初任給で息子から、
シャンパンを贈ってもらったのはいいけれど
冷蔵庫でキンキンに冷えきって
スタンバイＯＫにもかかわらず
いつ開けるかなかなか思い切れなかったコウさん。

ここは例の合鴨でいただくとするか？！と、
シーズン最後のすべり込み、
プリプリの合鴨を購入して作った鴨鍋と一緒に
とうとうシャンパンを開けました。

「こんな立派な箱に入っているシャンパンなんて初めて飲む～♪」
って言いながら
もちろん私もご相伴にあずかりました…
貰ったのはコウさんだけど、
2人で飲んだ方がおいしいですもんね。
辛口で、スッキリした後味。
やっぱりいつものスパークリングワインとは違う…気がする；

「こりゃ、飲むのも食べるのも止まりませんな～」と、
ご相伴どころか、ほとんど半分いただいたかな。

今までで一番おいしい鴨鍋となりました。