雨の日も風の日も ららる~♪

気ままな毎日を綴ります。

いかなごのくぎ煮

2015-03-04 | 日々

瀬戸内でいかなご漁が始まると、神戸に春がやってくる。
町を歩くと、あちこちからくぎ煮を炊くいい匂いがしてくる。
どこの家でも、待ちかねたようにくぎ煮を炊きます。
今年は不漁とかで、1キロ1500円もする。
出始めは、いつも高くてだんだん値段が下がってくる。
それに伴いいかなごも大きくなるので、タイミングのいいところで買う。


お正月に帰って来れなかった次男に、早く送ってあげたくて、
昨夜炊きました。
他の息子たちは、もう少ししてから。

忙しくてめんどうなんだけど、待ってる人がいるので頑張ります。
もう少し待っててね。