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「干し柿作り」

2015年11月07日 | グルメ情報

先日、田主丸町の友人からいただいてきた「渋柿」の皮を剥いて「干し柿作り」

60個くらい皮を剥くのに約一時間弱かかりました。手がだるくなります。

紐をつけて、熱湯をくぐらせて完成。物干し竿に吊るしました。(写真は後日)

 

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