アサリの砂抜きは不要?

アサリの砂抜きは常識ですが、実際は潮干狩りで取ったアサリを良く洗えば直ぐ食べれます??

アップルストアからの振込み

2009-11-25 10:16:21 | iPhone開発

 本日、「The iTunes Store」から、メールが届いた。

Your Financial Report for sales in World for the fiscal month of October is now available on iTunes Connect. Please login to the site here:

 ので、iTunes Connect にログインしてみたら、各国別のレポートが有った。その中で、JPNのみOctoberで2つ有ったので見てみたら、日本での売り上げが22000を超えた様で、初めての支払いが発生したようだ。

 これを見ると、売り上げ+税金を加えた値が22000を超えると振り込みが有るようだ。。。。言われてみれば。。。なるほど。皆さんが購入するときに5%の消費税を取られているはずなので、それも含めて支払いが発生するのですね。


フリーソフトと有料ソフト比率

2009-11-24 22:59:57 | Weblog
 本日、面白いことを聞いた。PCシェーウェアで長いこと生きているOS君の話だが、PCでは「フリー版のソフトと有料版のソフトの比率は0.1%程度」=つまり、1000本のフリー版がダウンロードされると1本有料版が売れるとの事。OS君はアンドロイド用のソフトを作って販売中だが、現在は0.4%程度の比率とか(値段が¥1200なので少し敷居が高いが、立派な物かも)。
 対して、Run Loggerのフリー版と有料版の比率は5~10%程度。比率は高いが¥100~200程度なので、敷居が低いのでしょう。

 この結果からすると、。。。高くして比率が下がる、安くして比率が上がる。。なら、どちらも同じような結果になりそう。要はフリー版のダウンロード数を多くする事が重要なのかも知れません
 

Run Logger のカメラzoom機能

2009-11-24 01:00:44 | iPhone開発

 カメラ機能を追加したのでRun Logger Ver1.5.1としてアップルストアに審査請求中。。。だが、さらにカメラのZOOM機能を追加しようとテスト中。

<ズームスライダーON/OFF>
ズーム倍率を設定するスライダーをOn/Offできるようにスイッチを追加した、カメラ設定メニュー。
 
OFFにするとスライダーが消える。

<スライダー動作>
試しに0.5~5.0倍まで設定できるようにしてみた。以下はスライダー動作と画面。0.5倍、1.7倍、3.9倍画像。

 デジタルズームなので高倍率では画像がぼけるだけだが、4倍程度までは使えそうな話がネットにでていた。0.5倍は。。意味ないか。。でも、やってみないと分からないので実験実験

ズームは、UIImagePickerのcameraViewTransformにアフィン変換パラメータを設定すれば簡単に出来た(アフィン変換なんて。。懐かしいですね)。。。。が、このプレビュー画像を取る方法が見つからない。シャッターを押すと全体画像が取得できるのでそれからエリアでクリッピングして、指定画素数に変換すればよいのだが面倒なので探しているが

 いつまでも探していても仕方が無いので、クリップ&画素数変換を作ったほうが早いな。。。。。と、作ることにする

(PS)
 またまた、GPSロガーとして方向が少しずれているような。まあ、自分が使って便利な物を作るのが目的なので良いか


Run Logger Ver1.5.1 アップ(3) 変な写真

2009-11-22 22:39:20 | iPhone開発
 変な写真は。。。

<予想>
横方向で取った写真は、1600x1200のサイズとしてimagePickerController:didFinishPickingIage:editingInfo: コールにわたされるのだろう。いつも1200x1600として画像の縮小をしていたので縦横比が変わってしまったのだろう

<結果>
  大当たり。無事修正して Run Logger/Mini/Free/5 再アップ終了。

Run Logger Ver1.5.1 アップ(2) 変な写真

2009-11-22 21:11:30 | iPhone開発

 Run Logger の写真機能付きとしてVer1.5.1をアップしたが。。実際に写真を撮ってみたら、時々何か変だ

う~ん。。。何かみょ~に縦方向に伸びているような。。。

そういえば、変な写真は「横向き」で撮影した物ばかり。。。

恐らく、横方向で取った写真は、1600x1200のサイズとしてimagePickerController:didFinishPickingIage:editingInfo: コールにわたされるのだろう。いつも1200x1600として画像の縮小をしていたので縦横比が変わってしまったのだろう。

まだアップしたばかりなので、実際の評価はまだまだ先なので、修正して再アップすれば間に合うだろう

 


延岡の鮎簗場へGO

2009-11-22 20:29:33 | ドライブ

土曜日のテレビで延岡の鮎簗を紹介していたので、急遽食べに行くことになった。朝10時チョッとに臼杵を出て、13時ごろに延岡市北方町の「矢野あゆ場」の着いた。約100km程度の行程です。


途中、宇目町の道路沿いにある「杜のSHOP」や「北川はゆま」などによって、食料調達もしていったので、3時間近くかかってしまった。

この有精卵は20個で350円。信じられない安さです。

矢野あゆ場は、五ヶ瀬川沿いに有りました。
 
全景と鮎焼き場。
 
10月11月の2ヶ月間の営業だそうです。もう最後に近く、天気も良くなかったのでお客は多くありませんでしたが、逆に落ち着いて食べれました。

Aセット¥2800と、塩焼き2匹、鮎ご飯¥1300を頼みました(2人分)。
「せごし」と「鮎6匹、鮎ご飯、鮎汁」。これで合計¥4100です。都会では倍以上するのでは。。。


テレビで見た鮎の食べ方を実践します。
1)最初に、背びれ、腹びれ、尾びれを取ります。

2)左右から身を箸で押しつぶすようにします(身と骨をはずすため)。

3)最後に背の上から同じように身をおさえつけて、頭の後ろに切れ目を入れて、背骨を引き出していきます。

4)ゆっくり背骨を引き出していき、旨くすると骨だけが取り出せます(旨くいきました)。

この時期の鮎は、「巨大な子持ち」です。「子持ち鮎の塩焼き」は、初めて食べましたが。。これが美味しいんです。。。今まで食べた鮎の中では最高でした(四万十川の鮎よりも、私はこの鮎が美味しく感じました)。

また、付け合せで出た「切干大根+しょうが+にんにく」の漬物が美味しかったので、支払いの時に、お店の人に言ったら、お土産で沢山頂きました。有難うございました。

 いき帰りで6時間程度かかりますが、価値のある時間でした。来年もこの季節に行かなければ。。。

PS:お店の人が言うには、10月初めは鮎も小型で、お客に出すのも気が引けるとか。。。10月末から11月初めになるとそれなりに大きくなるとの事。子持ちは11月中ごろが一番大きいような話でした。。ので、11月中前後が一番良さそうですね。


Run Logger Ver1.5.1 アップ

2009-11-22 08:12:56 | iPhone開発

ようやくGPS ロガーの新機能がまとまったので Run Logger Ver1.5.1 としてapp-storeにアップした。10日後程度に審査が終わるとすると12月5日程度にはダウンロード可能となる予定。

 だが、今回もアップするときに「We're temorarily unable to save your changes. Please try again later」が、iTunes Connect から頻繁にでて、なかなかスムーズにアップできなかった。機械も忙しいのでしょうが、もう少し改善して欲しい物です

 アップしたのは Run Logger/Mini/Free の3つです。一番の目玉は「カメラ」機能です。同様のGPS ロガーと比べると「GPS位置情報をexifに追加して、カメラロールに保存する」「3,5秒後の撮影」「全画面スイッチ」「連続撮影」機能が新しいはず。特に「GPS位置情報を追加して、カメラロールに保存する」なんて、GPSロガーとしては初めてかな?

 自分で使っていて面白いのは「連続撮影」ですね。自転車の前カゴに固定して走ってみると、結構面白い画像が取れたりします。チョッとしたドライブレコーダです。

注意:Run Logger Freeはログを3つ保存できるようにしていたが、機能アップに伴い、2つに減少しました。。。良かったらRun Logger Miniを買って(現在Free版と有料版の比率は5~10%程度ですね)。

<Ver1.5.1機能(OS3.1またはそれ以降が必要)>
A.カメラ機能を追加しました。
 撮影した画像は、GPS位置情報を追加して、カメラロールに保存します。また、地図上に撮影位置にカメラピンを配置します。
1)撮影画像サイズ 180x240,360x480,600x800。
 画像サイズを指定できます。
2)撮影位置のカメラピンを配置 On/Off。
 地図上にカメラピンを配置する/しないを設定できます。
3)5から10秒間隔での連続撮影. 連続撮影枚数 3,8,16,64。
 連続撮影枚数を指定できます。
4)連続撮影画像サイズ:180x240,360x480,600x800。
 連続撮影画像サイズを指定できます。
5)連続撮影位置のカメラピンを配置 Pin On/Off。
 連続撮影カメラピンを配置する/しないを設定できます。
6)全画面撮影スイッチ。
 画面のどこに触っても撮影できます。
7) 3,5 秒後撮影。
 スイッチを押して3、5秒後に撮影する機能があります。

今後の予定:
 1)現在セール中の Run Logger/Miniの値段を12月5日で元に戻す。
 2)MAP画面を大きくしたRun Logger5(=以前Run Diaryと呼んでいた物)を、リリース。カメラZOOM機能、経路検索機能を入れたいが。。。
 3)加速度測定機能を追加した Run Logger Proをリリース。マニアック版なので自分用かな
 4)電子コンパス対応をしなければ。。。

 


大分のタッカー

2009-11-21 21:58:23 | Weblog

 

 大分のイタリアン食堂「タッカー」に行った。1年ほど前、音楽の先生に紹介されてから、何度か行っているが、毎回季節の地元食材を使った「創作」料理が出てきて発想と味に驚かされている。家族的には、大分では一番のお気に入りのお店です。

<タッカーへの経路>
 Run Loggerの経路ログです。

大分方面から来ると、西萩原(毘沙門天前)で、左折します。

クリーニング店の先で左折します。

店に着きます。

店内に入りました。若いシェフですが発想と舌と腕は確かです。
本日のメニューです。毎回違います。
 
<前菜>
パルマ産生ハムと高田産無農薬大根のピクルス。蒲江産真鯛のカルパッチョ、赤たまねぎのドレッシング。

 手作りパン。。これも美味しい。

<パスタ>
 自家製手打ちパスタ(平めん) 煮込んだ牛スジ肉と杵築産レンコンのトマトソース。まるで牛スジシチューですね。和風素材のレンコンの食感もいいですね。本日の2番目のヒット。

豊後赤鳥と高田産カブのクリームソースパスタ。カブとクリームソースが合うとは、新しい発見です。

<メイン>
国東産アイナメのソテー 甲殻類のソース。ソースのこくとアイナメ白身がマッチング。また皮が旨いのよね。パンにソースをつけるとまたまま旨い。パンが素材の味だけなのでソースとマッチするんですよね。

国東産ひらめと野菜のカルトッチョ アンチョビクリームソース。ひらめ+野菜のスープが下に溜まっていて、パンを浸して食べると絶品です。

犬飼産白豚フィレ肉と日田原木シイタケの塩釜焼き 春菊のソース。本日一番のヒット。塩釜なので蒸し焼きになったフィレ肉がやわらか、適度な塩味と春菊ソースの香りと味のマッチングなんて。。。食べないと分からないでしょう。

<デザート>
ホワイトチョコレートのプリン フレッシュ苺のソース。きれいです。苺の酸味が良いですね。

店をオープンして2年目とか。決して場所が良いとは言えませんが、味が良いので常連客が沢山います。個人的には余り知られたくは有りませんが、一度くればすぐに常連になるはずです。


Run Logger カメラ連写機能実験(3)

2009-11-16 22:12:42 | iPhone開発

  自転車の前にRun Loggerをつけて、連続撮影してみたらカメラアイコンがつなっがってしまった。
  これだけ繋がると。。。使えませんね。


  拡大すると、撮影位置が分かりますが。。
 
  何事も実験すると面白いですね。カメラアイコンがこんなに並ぶと遅くて使い物になりません。見た目には面白いですが。。。
 機能と使えるかは。。やってみないと分かりませんね

 やはり、ビデオにでも変換しておかないといけないのでしょうね。。。と、仮に画像をあつめてビデオ風にしてみました


巨大しいたけ

2009-11-16 22:02:45 | Weblog

 本日は、もらい物の「巨大しーたけ」の肉詰めだ。
 田舎は時々、このような出来立て(取れたて)の物が手に入る=巨大すぎて、裏返す時に端が少し切れてしまった。取れたてはジューシで、スーパに出ている物とはまったくの別物です。
 感謝して、いただきます。


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