チキンと野菜のセット

　おはようございます。いろいろなアクシデントが重なり、また目に見えないいろいろなものに囲まれる生活の中で、朝食ブログの更新がすっかり止まってしまいました。その間もいつもお越しいただきありがとうございます。5月5日、子どもの日の朝食です。今年は仕事や学校をはじめ、社会全体が非常事態で、節句の料理らしいものを作れる余裕がありませんが、いつかこの年が笑い話になることを願っています。

　この日の主役は、チキンロールでした。
　副菜には、きゅうり、レタス、大根とミックスキャベツのサラダ。小エビやイカなどのシーフードも少し添えています。そしてミニトマト。



　スピーディーに・・今日も元気に朝ごはん！