かに雑炊

　おはようございます。3月6日の朝食を遡って書いています。

　名残惜しい冬の食材である蟹シリーズの2日目、この日の主役は、かに雑炊でした。出汁は栗がに、ほぐし身のトッピングはずわい蟹、最後に玉子を加えています。



　副菜は、レタスとミニトマト。

　手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！