ファルファッレのトマトソース仕立て

　おはようございます。6月9日の朝食を遡って書いています。一日中、雨が降っていましたね。

　さて、この日の主役は、ショートパスタのファルファッレです。トマトソースは、昨日のものをそのまま使いました。我が家では、使いまわしもよくあります。
　彩りの野菜に、ほうれん草、ミニトマトを載せています。写ってはいませんが、他にめかぶもいただきました。トマトソースに入れた根菜類とともに、地味でも食物繊維がたくさん入っています。
　食後の果物は、ルビーのグレープフルーツを添えています。


　今日も元気に朝ごはん！