具だくさんのあんかけ豆腐

　おはようございます。いろいろなアクシデントと忍耐が積み重なり、朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。1月31日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、具だくさんのあんかけ豆腐でした。以前にも登場した同じものです。 　載せた具は、人参、大根、大豆、椎茸、青菜です。 　また会える日が遠くない未来でありますように・・今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む