金銀豆腐セット

　おはようございます。7月25日の朝食を遡って書いています。 　暑さ真っ只中でも、加熱調理いらずですぐにいただける時短メニューにしました。この日の主菜は、冷奴と玉子豆腐の盛り合わせでした。我が家では金銀豆腐と呼んでいます。 　副菜は、ミックスキャベツ、パプリカ、ブロッコリーです。少し軽めですが、真夏なのでたまにはこういうものもアリだと思います。 　手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気 . . . 本文を読む