刺身定食

　おはようございます。11月8日の朝食を遡って書いています。 　この日の主菜は、お刺身でした。先週の鯵が美味しくて、また店頭で半額セールを見つけたので買ってきました。今回はかなりたくさんありました。使ったのは、真鰺、みなみまぐろ、連子鯛の3種です。鰺以外は初めてみるものです。 　副菜には、レタスとミニトマト。そしてお椀には、海藻と春雨のスープです。 　魚自体の資源量が激減しているという傍 . . . 本文を読む