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今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

チキンのトマトソース煮込み2

2012-01-07 | 朝食
 おはようございます。1月7日の朝食を遡って書いています。この日は七草ですね。七草がゆはあとでゆっくりいただくことにして、いまはしっかり定食をいただきます。  主菜は、昨日と同じチキンのトマトソース煮込みです。今回はゴボウや人参など根菜もたくさん入れていて、また煮込むほどに美味しくなります。また、煮汁も充分あるので、スープも兼ねています。この鍋ひとつ温めるだけで、すぐに冬のご馳走が出来上がります . . . 本文を読む
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