チキンのトマトソース煮込み2

　おはようございます。1月7日の朝食を遡って書いています。この日は七草ですね。七草がゆはあとでゆっくりいただくことにして、いまはしっかり定食をいただきます。 　主菜は、昨日と同じチキンのトマトソース煮込みです。今回はゴボウや人参など根菜もたくさん入れていて、また煮込むほどに美味しくなります。また、煮汁も充分あるので、スープも兼ねています。この鍋ひとつ温めるだけで、すぐに冬のご馳走が出来上がります . . . 本文を読む