コロッケ定食

　おはようございます。10月16日の朝食を書いています。やはり週末はホッとします。それに、久しぶりに朝から晴れ、食卓に光が戻ってきました。 　この日は、ありあわせのものを集めました。一応の主役は、野菜、キノコ類とお肉の炒めもの。もうひとつは、コロッケでした。普通のものとカボチャの2種類が、昨夜から一晩、夜更かししてしまったのです。 　副菜は、小松菜とブロッコリー。お味噌汁には、ワカメとシメジ、豆 . . . 本文を読む