無花果の糖度

2009年 6月27日 (土)

無花果（ドーフィン）を食べる。

熟れたので、そのまま捥いできて食することに。本当は追熟させた方が美味しくて良いようです。

他の実を知らないので、大きいのか小さいのか分かりません。

　　糖度は１１．９度　甘くありません。粒々感が美味しかったです。

【blog　191】 

雄猫のなわばり争い

2009年6月27日 (土)

一か月程前の事、ピキ太郎とチャーが大げんか。ピキ太郎が噛まれてしまいました。

その日を境に家に寄り付かなくなりました。ある日結構遠いところでピキ太郎をみかけました。

『ピキ太郎寂しいよ、たまにはおいでね』そう声を掛けるとピキ太郎は止まってじっとしていました。

偶然でしょうが、夕方餌を食べにきました。でも・・・やはり縄張りがあるらしくあまり近寄りません。

チャーも屋根に上り、ボスの座を守ろうとしている様です。一日の大半を屋根で過ごす様になりました。

　雄猫はなわばり争いがあって大変なんだにゃ～

【blog　190】

うめ酒、梅ジュース、らっきょう

2009年 6月20日 (土)

毎年つくる梅酒、梅ジュース、梅干し、ラッキョウ

梅ジュースは氷砂糖かグラニュー糖で作ります。その方が砂糖で作るよりすっきりした味になるからです。

梅１ｋｇに対して氷砂糖（グラニュー糖）１ｋｇで作ります。

後味も爽やかで、疲れもふっとびます。

【blog　189】

ジャボチカバ生長日記

2009年6月20日 (土)

☆ジャボチカバ栽培☆

アッスー・アッスー１・四季成りとも新芽をふき、元気に育っています。

四季成りジャボチカバ、シッキー君は葉っぱがワサワサになって元気いっぱいですが花芽はつきません。

何時頃実が生って食べれるのかなぁ・・・待ち遠しいです。

　元気いっぱいの『シッキー君』　←　実がなるのに男の子？

【blog　188】

カカオの花が次々に咲く

2009年6月20日 (土)

☆カカオ栽培☆

とても甘い香りの花を咲かすカカオ。三周りほど大きな鉢に肥料を入れて植えました。

水も毎日たっぷりと与えています。つぼみが次々につき、可愛い花を咲かせています。

あまりたくさん花を咲かせるので、実がなるかもと期待してしまいます。

　６月２０日

【blog　187】