柿の収穫

2009年10月11日(日)

柿が今年は豊作です。台風で半分以上落果しましたが、それでも食べきれないほど実っています。

　　今日食べる分だけ熟れた柿を捥いでみました。

　富有柿は、糖度１８度前後、とんこ柿は、糖度２０．５度・・・去年より甘さ控えめ。 

【blog　206】

クランベリーの果実

2009年10月3日(土)

ケーキの上にのせるジャムを作ろうかと考えています。生食だと酸っぱいですから。

私はクランベリーの花が、カタクリに似ているので可愛いと思っています。

【blog　205】