色々ご飯と子育て日記。

夫婦+息子2人の食生活と子育ての記録です。

義父への差し入れ弁当☆

2006-11-21 | 外食


義母は義妹と2人で海外旅行に出掛けてしまいました!
家には義父+犬2匹!!
そんなわけで、今から義父の顔を見に行って来ます。
画像のお弁当は差し入れです。

・鯖の塩焼き(市販のは塩がきついので塩抜きしました!)
・卵焼き(ダシ巻きです)
・炊き合わせ(海老・椎茸・人参・ゴボウ・凍り豆腐を炊きました!)
・小松菜とエリンギと細切り人参の胡麻和え
・牡蠣フライ
・野菜の肉巻きフライ

ちなみに今日の夕飯は牡蠣フライと野菜の肉巻きフライです。
野菜の肉巻きフライのレシピは明日ご紹介しますね~

さてさて、これを持って義父宅に行って来ます。
ひとり置いてきぼりにされてご機嫌斜めな義父。
これで少しはご機嫌を直して…くれないかなぁ???





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4 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
うわ~ (madam-sato)
2006-11-22 08:12:41
すばらしいですねー。
手作りのお弁当すごくおいしそうです。
義父さん喜ばれたでしょうね!

そういえば、先日バルサミコ酢買って来ました!
どーやって使うのかわからないので、そのまま
ですが。。。(((^-^;
とりあえず一歩前進です★
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madam-satoさんへ (りう)
2006-11-22 09:23:36
義父は意外に喜んでくれました!
お弁当より、顔を出した事実が嬉しかっただけかもしれませんが。。。

バルサミコデビューですね!
おめでとうございます!
煮詰めてアイスクリームにかけてもなかなか美味しいですよ~
創作バルサミコ料理のアップを期待してます!
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Unknown (sinamonaki)
2006-11-22 21:11:53
お義父さまに差し入れなんて
きっとおよろこびになったでしょうね。
それに、お料理どれもとてもおいしそう(^v^)
おかずもたくさん!!!!
私にも差し入れてもらいたいくらい(*^_^*)
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sinamonakiさんへ (りう)
2006-11-23 09:52:27
お弁当の中身に関しての感想を聞いていないのでなんとも言えませんが…というか、怖くて聞けないです(><)

とりえず義父が好きそうなものを詰めてみました。
食べてくれているといいな。

sinamonakiさんに差し入れできるようなお弁当じゃないですよぅ。
よく見たらダシ巻きちょっと崩れているし(^^;)
でもそういってもらえると嬉しいです!
ありがとうございます(^^)V
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