創作串揚げ32本！！

実家から戻ってきたひーくんに「やっと会えたね」と言われました…
恋人かっ！
子達が帰って来て3日。
早くも疲れが…
喉の痛みと鼻水が…
身体もだる重い。
今日は寝て過ごそう…


こちらは子達が留守中で旦那が当直の夜に友達とお洒落な創作串揚げのお店に行ってきたときのお話です。
このお店、私は3回目ですが、お友達は初めて。
ずっと行きたいと言ってたんですよね。
念願かなっての訪問です。
こちらがストップをかけるまでのお任せコースをオーダー。
常連限定で普通のコースよりランクアップして同じお値段の夏の特別コースなるものを勧められたのでそれで。
3回目ですが、常連ということにしてくれました(*^◯^*)
30本まであるということだったんで、30本制覇を目標に立ててました(笑)
ビールで乾杯して。
まずはカマンベールチーズのラタトゥユがけ。
いきなりお洒落！


馬肉のオニオンスライス添え。
馬肉、好き嫌い分かれますよね？
私は大好きです（*´∀｀*）
中はもちろんレア。
馬だけに…ウマっ…（スイマセン…）


これは…鶏むね肉だったかな？
酸っぱいジュレがかかっていて、タルタル乗せて南蛮風でと言われたような。


とうもろこしのかき揚げ。
とうもろこしが甘い！


黒毛和牛のトリュフ添えで、緑のものはワサビ…ではなくバジルペースト！
これはこれでアリだけれど…私はワサビがいいな＾＾；


うなぎ。
このうなぎ、全く骨を感じませんでした！
やっすいうなぎではないです、きっと。


ホタテのウにソース掛けだったかな？


円球の形の酢飯をフライにして、その上に軽く炙った黒毛和牛！
めっちゃめっちゃ美味しい！！
ここらでスパークリングワインをボトルで開けたような。


鶏肉のチリソース掛け。


全然覚えていないです…


サーモンフライタルタルのせ。
間違いない美味しさで。


何かのフライにデミソースがかかっていたような。


何だろう？
記憶に残っていないです(;´･ω･)


梅肉がのっかっている何か…
さっぱりするねーと話したのは覚えているのですが…


これは憶えています。
ミンチカツで真ん中にまさかのフォアグラ！
まさかここでフォアグラが出て来るとは！！


鯛のお皿ですが、鯛ではなかった…ヒラメだったのかな？
白身魚のだったような。


ポークカツの赤みそソースだったかな？


これまたご飯もの。
酢飯のフライにウニといくらがのっていました。
以前もいただいたことがありますが、やっぱりおいしい！！


なんだろう…？


これは豆腐の金山寺味噌のせだったかな？
豆腐は間違いないです。


これも記憶にない…ゲフンゲフン…


これは軟骨の塩だれ。
話が盛り上がってこれなんだっけ？って顔をしていたら店主がそっと教えてくれたのでよく覚えています。
軟骨、フライにしても美味しい！


そしてまた覚えていないっていう…


これは間違えようないですね。
サザエです。


鴨だったかな？


イカかな？


これは牛肉でクリチ乗せブルーベリーソース。
北欧っぽいやつです＾＾；


記憶にございません…
…が、おそらくここで店主さんが「これで30串になります。今日はまだあと10本くらいならご用意できますが…」と言われたかと。
何串か撮り忘れがあったんですね…ブロガー失格－－；


牛肉だった気がする…
ここらへんでストップをしたところ、今あげている分だけ…ということでもう一串だけ。


餅チョコ包み。
間違いなく美味しいやつです。

30串は無理だろうな〜と思っていましたが、余裕でした（汗）
最後も2軒目に向けて自制したので。
油がいいのでしょうね。
おいしい楽しい夜でした。

オマケ。

2軒目のキウイモヒート。
全然アルコール感じず。
飲み過ぎた？