一日2回パスタ

今日は朝から雨だったのですが、
返さなくてはならないＤＶＤがあったので、
傘を差して、自転車ではるばる返しに行きました。
すると、そのビデオ屋さんが半額セールだったらしく、
3本借りるためだけに30分くらい並ぶことに…

その後、もうお昼を回っていたので、
「急いで帰らなきゃ」と焦っていたら、
高校生の男の子とぶつかってしまいました
お互い、
「大丈夫ですか？？」「大丈夫です」と言う会話を繰り返しつつ、
何とか流血することなく帰宅しました
もともと自転車の運転は得意ではないので、
雨の日は気をつけなくちゃいけませんね

気を取り直して、お昼ご飯にたらこのパスタを作りました。


味付けも作る手順もよくわからなかったので、
バター、醤油、みりん、昆布茶などで適当に味付けし、
たらこを絡めてみました。
食べてみると、何だかたらこの味がしなくて、
「たらこがすくなかったのかなぁ？？」
と思ったのですが、下のほうに行くにしたがって、たらこの味が…
たらこ君たちは下に沈んでいたらしいです…
次はもっとちゃんと作り方を調べてから作ってみます

お昼からは、以前焦げパンにしてしまった、くるみ入りライ麦パンを焼きました！

以前から、自宅で焼くパンは表面が硬くなってしまうのが悩みだったのですが、
今回、ちょっと作り方を変えてみたら、
ちょっといい感じです
明日も柔らかいままでいてね

そして今日のお夕飯は、
ミートソースパスタ、
コンソメスープです。

一日に2回もパスタなんて、自分でもビックリですが、
ミートソースが作りたかったので…
ミートソース作りは、大量の材料をみじん切りするのが面倒だけど、
後は煮込むだけなのでとっても簡単＆おいしかったです
今回は、彩りに枝豆を散らしてみました。
こりこりした食感が加わって、なかなか良かったです

最近、慣れない実習と授業に疲れ気味だったのですが、
今日はゆっくりと大好きなお料理ができて良かったです