チャレンジ！タモさんカレー

一月ほど前、ほぼ日カレー部のイベントで『タモさんカレー』って作ってたんですよ。
テキスト中継見てて、「美味しそう～食べてみた～い。。。」と思ってたので、
レシピも公開されてることだし、本日チャレンジしてみました！



チキンにカレー粉その他まぶします♪
皮は取りました。
今日はまず、「レシピに忠実に」を基本に作ります。



爪が真っ黄色になっちゃった＾＾；
ウコンはしゃーないね、ウコンは。。


レシピでは市販の炒め玉葱を使うのだけど、
近所で手に入んないので、“なんちゃって炒め玉葱”で。
玉葱を茶色い皮ごとラップにくるんで
１個あたり１０分チン！でできます♪

分量がわかんないんだけども、
ま、1個分でいいだろう。



その炒め玉葱を使ってルーを作ります。





シタヘツヅク