─光る波の間─

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晩ご飯

2010-02-10 19:21:35 | 食べるもの・食べたもの


まずは久々に手羽と大根の煮物♪
ふと今冬を思い起こしてみると、かつてあんなに食べていた、
鶏肉、それも手羽を全然食べていないことに気づきましてね。
そして、ニンジンジャガイモ以外の根菜類をほんとに食べてなくて、
なんでだろ?と。じゃあ、食べよう、と。

やはし、「美味し!」でございます♪
でも今日のメインはこれじゃないんだわ。



下ごしらえ中♪の牡蠣。
にんにくと生姜のみじん切りとともに炒めております。
これが何になるかと言いますと・・・



イエス!! 牡蠣飯!!\(≧▽≦)/☆

あるブログで見て、マネして作りました。
豆板醤を使ったピリ辛牡蠣飯。
ご飯は圧力鍋で炊いたのであっという間にできた。
牡蠣は後から混ぜるんで、プリプリのまま♪

んまかった~~~!!!

し・あ・わ・せ♪♪♪

*


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2 コメント

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おいしそ~~ (kaori(ミク友))
2010-02-11 12:01:37
牡蠣いいなぁ~~
ほんとに、おいしそう!!

うちは、旦那が牡蠣食べられないんで、できないんですよね・・・

外食で牡蠣を食べてます。
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満足♪ (a_pup_king)
2010-02-11 20:53:09
/kaoriさん/
美味しかったですよー!!
満足満足^^

ダンナ様と一緒に楽しめないのは残念ですね~。
返信する

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