─光る波の間─

現在ほぼツイッターまとめ投稿。アート(名和晃平、奈良美智他)映画・音楽・食べ物(日々のご飯)・雑貨etc...

秋刀魚は美味い♪

2009-09-30 18:51:44 | 食べるもの・食べたもの



やっぱり秋は秋刀魚ですね~♪

ていねいに わたを取って 臭みを取るための塩ふりと 味付けの塩ふりと
よく水気を拭いて 酒をふりかけて ・・・ じっくり準備して焼いてみた。

 めっちゃうまぁ~~~ 

奥にぼんやり見えてるオレンジ色はレモン。
新種?らしい。 大きさとカタチはレモンで、皮の色は薄いオレンジ色。
香りはどちらかというとオレンジで、味はちょっとまろやかなレモン。

秋刀魚にフルーティーな香りがけっこうイケテました~(^^


そしてですね、、、



知ってる?これ。 なんと “もずく”。
デザインに大うけして買っちゃいました(笑
味はもう、ただひたすらにもずく。

アイデアの勝利ですな。他のより売れてたし。

*


最新の画像もっと見る

コメントを投稿