喜乃字屋

まだまだ暑い9月。
そんな土曜日のランチは喜乃字屋で、
冷やしかき揚げそば570円。

かき揚げ丼セット720円にしようかとも思ったけど、
デブ警報中なので、そばオンリーにしました。
かき揚げ丼・・・、危険です(笑)

発注後、ちょっと待たされます。
なんか、オペレーションがイマイチ？

かき揚げは、カラッと揚がっています。

この厚さですが、密度は低いので、
揚がりやすいのかな？

でも、中にダマ。

写真の赤い部分に、粉の部分が残っています。
てんぷら粉をきちんと解いて欲しいですね。

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喜乃字屋
東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 1F
03-6803-2808