パータイ

　涼しくなって楽～！なんて昨日思っていたら　又もや灼熱の一日でした。

　昨日　友人のJuneから美味しいタイ料理のレシピをメールでもらったので

　さっそく作ってみました。

　　　　　　　　　　

　これが　「パータイ」　タイのナショナルフードですって・・・・？？？

　一体なんだろうって　レシピを見るとタイ料理だけれど　辛くないビーフンだっ

　て想像がつきました。

 

　　想像していたより　簡単で美味しいです！！　酸味が爽やかで食欲がない時でも

　食べられます！冷蔵庫にストックしてあるもので　出来たりする感じ。

 

　　モヤシと荒く砕いたピーナツを　最後に火を止めて加えるので　

　　シャキ！！ポリッ！・・・・っていうのが好きになります

 

      　 June　ありがとう・・・・・・クマさんたちも　

　　　

　　　　http://cookpad.com/68624mom/recipe/16054/