今年も咲いたアマリリス かれこれ１５年は経過している
この冬は 寒かったのに外に放置してしまったし・・・・
それでも３鉢共に綺麗に開花 
遅れて今日満開になった１鉢 夜、撮影
あまり手をかけてあげないから 年々、環境に適応して逞しく
なったに違いない 
アマリリスの球根って いったい
何年花を咲かせ続けるのでしょう・・・・・・・
モノ持ちが良い方のワタシとしては 無理のないガンバリを
継続したいと思うのですが 
２０年以上使っていた ホームベーカリーが ついに壊れてしまった
昨年末 色々壊れた時に ドサクサの中で壊れたので ムカッとし
即 捨ててしまい しばらくガマンしていました
いつもパンを焼いていた訳ではなく カレーのナンとピザの台
を作る位で 月に１回位しか使っていなかったのですが
無いと淋しい 先日ようやくget
前のホームベーカリーはＮ社の初代のものだったので 同じ
会社のものを買いたくて（現Ｐ社になっていますが） ３種のランクの
一番下のものを選んできたのですが
これが驚き！！ ２０数年の進化はスバラシイ～～
今日焼いたのは 抹茶パンで ちょうど冷蔵庫にあった甘納豆を
入れました
生地が混ざると１時間でブザーが鳴り 取り出して伸ばして甘納豆
を散らして ロールしたらバケツに戻すと 二次発酵して焼き
１時間で完成
焼きたてを食べてみると パンがふっくら美味しい
外側は 以前同様固いのですが 以前より かたい部分が薄くなって
います
本体は スリムになり 省スペースが助かるし
フタが二重になり イーストを入れる所にゴミが入らない設計
残りご飯も入れられるし 天然酵母も作れるようだし 初代と比べて
価格は３分の１近くて 凄い進化を遂げて楽しみ～～
モノ持ちが良いと 浦島たろーになるものだと再び痛感 