フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

セル•シュール•シェール

2024-05-29 11:19:00 | チーズ
おはようございます。
本日5/29(水)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ。





久々の入荷です!
セル•シュール•シェール

フランス•ロワール川支流のシェール川一帯で造られる山羊乳チーズ。円盤型をしており、表面に木炭の粉がまぶしてあります。生地はキメが細かく、ほのかな酸味。
ロワール産のシュナンブランやソーヴィニヨンブランとどうぞ。


フランス


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コメント
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