RED LEICESTER
レッド レスター
イギリス・レスターシャーで製造されています。農家製と工場製があり、こちらのチーズは伝統の布をまいて熟成させるのが農家製チーズです。色鮮やかなオレンジ色で、ほろほろと崩れながらも、口の中ではねっとりとミルキー。甘味と旨味のバランスがとれています。
イギリス
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