コンテ１５か月熟成
栗のようなホクホク感があり、ミルクのあまみもしっかり感じることのできるフランス人の大好きなチーズ。
フランス 100g 税抜¥1100
丘の上 ハイジ
コンテ１５か月熟成
栗のようなホクホク感があり、ミルクのあまみもしっかり感じることのできるフランス人の大好きなチーズ。
フランス 100g 税抜¥1100
丘の上 ハイジ
昨日はラクレットの会でした。
ご参加してくださったお客様ありがとうございました。
たっぷりと楽しんでいただきました。
丘の上 ハイジ
ぎっくり腰になり、ブログの更新が止まっておりました。すみません
リヴァロ
フランス・ノルマンディー地方を代表するウォッシュチーズ。
まわりの外皮はしっかりとした香りですが中身はむっちりとしており、
赤ワインにぴったり。
フランス １００ｇ 税抜￥９５０
丘の上 ハイジ
リヴァロ
フランス・ノルマンディー地方を代表するウォッシュチーズ。
まわりの外皮はしっかりとした香りですが中身はむっちりとしており、
赤ワインにぴったり。
フランス １００ｇ 税抜￥９５０
丘の上 ハイジ
営業時間のお知らせ
明日２月２５日は「ラクレットの会」のイベントのため
１８時３０分までの営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
明日２月２５日は「ラクレットの会」のイベントのため
１８時３０分までの営業とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
ブルー・ド・ヴェルニュ ジャニエ熟成
フランス最高職人（Ｍ．Ｏ．Ｆ．）の熟成士クリスティアン・ジャニエ氏による熟成のブルーチーズ。
塩気の中にも旨みがしっかりと感じられるチーズです。
赤ワインとご一緒に。
フランス １００ｇ 税抜￥１１００
丘の上 ハイジ
