フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

シメイ・ア・ラ・ビエール

2011-09-30 18:25:24 | チーズ

シメイ・ア・ラ・ビエール

 まわりをベルギービールのシメイで洗いながら熟成させたチーズです。

表皮が少しビターですが、中はミルクの味もしっかり!!




ベルギー 100g 税込¥980




ベルギー人は、ビールを冷やさずにこのチーズと食べるそうです

ほんとは、今からが旬のベルギービール。



イートインでも楽しんでいただけます


ベルギー 1本 イートイン ¥800

丘の上 ハイジ




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イタリア産生ハムとイタリアチーズを楽しむ会

2011-09-29 18:10:44 | イベント

イタリア産生ハムとイタリアチーズを楽しむ会

切りたてのパルマ産生ハムとイタリア産のチーズをたっぷりと秋の夜に楽しみませんか??



2011.10.22 土曜日

時間:19:30~21:00

定員:10名様 (店頭、お電話にてご予約お願いします。)

会費:おひとり様 ¥3200(グラスワイン1杯つき)




メニュー

・前菜3種盛り合わせ

・水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ

・その場でスライス!!パルマ産生ハム

・チーズたっぷりピザ

・イタリアチーズ7種食べ放題

・栗のティラミス

・フルーツ

・コーヒーor紅茶




フロマジュリーミュウ 078(321)5501





大分県のお土産和菓子。「荒城の月」いただきました。まわりはメレンゲ



お客様にパリのおみやげいただきました。乾燥する季節に重宝しそう 





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ドライトマト

2011-09-27 17:21:28 | 食材

ドライトマト

 ドライフルーツ量り売りにドライトマトが新しく入荷しました。

そのままでもお湯でもどしてサラダにオイル漬けにしたり

とても使えます



イタリア 100g 税込¥580






昨日はお友達のちろちゃんの誕生日でした。




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カッティングボード

2011-09-25 15:44:26 | 雑貨
 ドイツ・ポーランド国境近く位置するオーバーラウジッツ地方に工場を持つ古くからの窯元で作られた陶器です。
一つ一つ丁寧に手描きで絵付けされています。
電子レンジ、オーブン、食器洗い機も使用できます。



カッティングボード


ドイツ 1個 税込 ¥2730



カフェ・オ・レ・ボウル

ドイツ 1個 税込 ¥2310


エッグカップ

ドイツ 1個 税込¥980



ピッグ

ドイツ 1個 税込¥1995




お客様よりインドの豆のサラダ??いただきました。美味しい!!!









毎日ラオスでフルーツシェイク毎日飲んでました。




丘の上 ハイジ




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弓削牧場のはちみつ

2011-09-24 17:56:13 | チーズ


弓削牧場 はちみつ

神戸 弓削牧場で採れた国産はちみつが入荷しました。フレッシュチーズやヨーグルトと一緒に。

お口の中に広がる栗の花などの香りをお楽しみください。



日本 1瓶(150g)税込 ¥945






ボートでメコン川を渡って

ラオスに行っていました

ブログを長らくお休みしてごめんなさい




丘の上 ハイジ

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