おはようございます
本日5/22(水)も19時まで営業しております。どうぞご利用くださいませ🧀
ヴァランセ
フランス•ロワール地方産の山羊のミルクのチーズです。
四角錐というユニークな形には逸話があります。
元々のヴァランセはピラミッド形をしていたのですが、エジプト遠征に失敗したナポレオンの怒りを買って、天辺を切り落とされたと言われています。
表皮は灰をまぶしており、山羊のチーズ特有の酸味をマイルドにしております。
スッキリとした白ワインとどうぞ。
フランス
#fromageriemiu#valençay #ヴァランセ#chèvre #シェーブル#シェーブルチーズ#chevre#valencay#fromage#sauvignonblanc #cheninblanc #pineaudelaloire #ロワール #ロワール渓谷#チーズ#ナチュラルチーズ#ナチュラルチーズ専門店#チーズショップ#神戸#三宮#元町#神戸チーズ#フロマジュリーミュウ #看板がありません#ヤギ#ヤギミルク#山羊#山羊乳#フランス#白ワイン
