フェット デ フロマージュ

　
　昨日はチーズ２０種類を食べ放題という「フェット　デ　フロマージュ」
というイベントを行いました

フロマジュリーミュウの初イベントに１０名様がご参加していただき、楽しい時間を過ごしていただきました


なかなか、２０種類のチーズを一度に食べ比べることもないので、新しい発見をしていただけたのではないでしょうか。

こｆれからも少しずつこんなイベントしていけたらなと思います


　丘の上　ハイジ

しいたけ

　お客様よりシイタケをいただきました

しいたけにバターをのせて、

少し塩気のある羊のミルクのチーズのペコリーノロマーノを削って食べる

とってもおいしすぎです。

昨日はお休みだったので、友人と
初めてちゃんとした「イカスミスパゲティー」を作りました

お歯黒みたいになりましたがとってもおいしかったーー



　丘の上　ハイジ　

ブルーチーズセミナー

　
　昨日は県庁前のカフェ「サロウ」さんにて

「ブルーチーズの食べ比べ」のセミナーを行いました

見た目はそっくりでも全然違うブルーチーズ

なかなかブルーチーズだけを食べ比べをすることもないと思います

「これ、海苔にまいたらおいしそう！！」
とか、

「納豆にブルーチーズ混ぜたらおいしそう！！」
とか、


たくさん発見もありました


来月は暑くなってきたので「ビールにあわせてのチーズ」

６月２２日土曜日行います

カフェサロウ→http://www.geocities.jp/cafe_sallow/



　丘の上　ハイジ

高松へ

　自転車をフェリーに乗せて、

友達と高松へ行ってきました

うどんは４回食べました

魚もうどんもおいしすぎる、四国は最高ですね


　丘の上　ハイジ　

パリジェンヌも大好き

「ブリードモー」

フランスのパリの人が大好きなチーズです

カマンベールよりも歴史が古く、伝統的なチーズです

中がトロっとしたときが食べごろ
チーズでできたお菓子とも言われてるんだって

最近、お風呂屋さんに友達とよく行きます。
おしゃべりしながらのお風呂は長いこと入れるのでいいものですね


　丘の上　ハイジ