フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

2012年の営業は本日までです。

2012-12-30 13:19:37 | イベント
本日の営業は18時までです。

今年一年フロマジュリーミュウをご利用いただいたお客様


私の丘の上ハイジのブログを読んでくださったお客様本当にありがとうございました。


私にとっては人生で一番濃い一年でした。

理解のあるオーナーかーみんに5か月ものお休みをもらい、

ヨーロッパを飛び回ることができました。

少ないお金でどれだけ旅が続けれるか、

毎日が思った以上に大変でしたが、

ヨーロッパの人々や

ヨーロッパ在住のお客様の娘さんににまでお世話になったり、

チーズの会社の方、オリーヴオイルの生産者の方々にも助けられました。

本当に感謝しております。

夏・モロッコにて。確かこの日の温度は50℃





フロマジュリーミュウに復帰してからは、たくさんのお客様に「おかえりーーー」
とあたたかく迎えてくださったりと本当に嬉しかったです。


来年もフロマジュリーミュウをよろしくお願いします。
2013年度は1月5日(土)より平常営業いたします。


2013年の干支のヘビクッキーいただきました。





丘の上ハイジ

コメント (2)
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明日で今年度の営業は最終です。

2012-12-29 15:36:47 | チーズ
本日もたくさんのお客様がご来店くださいました。ありがとうございます。

明日30日の営業時間は18時までとなっております。

よろしくお願いします。






丘の上 ハイジ
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ゴーダ5年熟成

2012-12-28 19:37:43 | チーズ

ゴーダ5年熟成

長期熟成のゴーダチーズです。
お醤油のような濃いお味がし、お正月に日本酒や焼酎との
相性も◎
シャリシャリとしたアミノ酸のうまみもたっぷり感じられます。





オランダ 100g 税込¥1200




フロマジュリーミュウの営業も年内ラスト2日になりました。
本日も雨の中寒い中ご来店いただいたお客様ありがとうございました。



丘の上 ハイジ
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モンドール・フェルミエ

2012-12-27 17:40:37 | チーズ

モンドール・フェルミエ


 モミの木で覆って熟成させた「モン・ドール」です。

フェルミエ=農家製 のチーズでしっかりとしたミルクのお味があります。

スプーンですくって食べれるくらいトロトロです。





フランス 1個 (約480g) 税込¥4500




丘の上 ハイジ
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シュヴレッタ

2012-12-26 18:19:00 | イベント

シュヴレッタ

オランダ産、ヤギのミルクのゴーダチーズです。

とても優しいミルクの味のするチーズで、

サラダに入れても美味しい。



オランダ 100g 税込¥700


丘の上 ハイジ
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