巨大モンブラン

　　　秋の味覚の栗をふんだんに使った高さ７０センチの巨大スイーツ「ビッグモンブラン」が１１日、大阪市北区の大阪新阪急ホテルのバイキングレストラン「オリンピア」に登場し、女性客らの目をくぎ付けにした。

　栗１キロ、卵１５０個、小麦粉６・３キロ、生クリーム２０リットルなどが材料で、１０００人分の圧倒的なボリューム。パティシエが同日、４人がかりで取り組み、栗のシロップを塗り込んだスポンジにクリームを重ね、栗をちりばめて、約４時間かけて作り上げた。

　食べ放題のメニューとして１１月３０日まで毎日、店内に出る。ホテル担当者は「残暑が続く中、ぜひ季節を先取りしてください」と話している。

※甘党の私でも、店頭で売ってる普通のモンブランの大きさ3個分を毎日食べるとしても、これだけの量だと、一年は掛かりそうである。それにしても、うまそう！！非甘党の方は見過ごして下さい。