今月のライ麦パンレッスン

今日もパンオセーグルとブールのレッスンです。
お菓子はいちじくとくるみのケーキ。
今日はパウンド型で焼いています。
お家にある型で焼く時に深型は長めの時間で浅型はそれより10分ぐらい短く焼いてください。
ちなみに今日のパウンド型は170度で45分かかりました。