神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

自家栽培檸檬でメロンパン

2019年11月24日 | 天然酵母パン


家族のリクエストでメロンパンとあんぱん。
冷凍していた手作りあんこであんぱん。
庭の檸檬を収穫してすりおろした皮をメロンパンのクッキー生地に。
いい香り〜。
植えて3年目の今年は6個収穫。
次々とつけていた実がポロポロ落下して残った貴重な6個はめちゃくちゃ大きくなりました。
30年過ぎた梅に柿。3年前から檸檬が加わりました。
大切に育ててくれてる主人に感謝です。